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深圳一飯店設(shè)廣東辣和湖南辣 辣椒底線的較量

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2025-11-17 11:41:04  百家號

辣椒在廣東似乎并不受歡迎，即使在臺風(fēng)天囤貨時，超市貨架上的辣椒也常常被忽略。廣東人對辣度有著自己的理解，甚至創(chuàng)造了“廣東辣”這一專屬名詞。

實際上，廣東人并非完全不能吃辣，而是出于健康考慮更傾向于避免辛辣食物。他們認(rèn)為長期食用辛辣食品容易導(dǎo)致上火，因此清淡飲食成為了他們的首選。

11月16日，深圳一位網(wǎng)友在點餐時發(fā)現(xiàn)菜單上有“廣東辣”和“湖南辣”的選項。視頻顯示，該網(wǎng)友點的“湖南辣”看起來更像是“湖南微辣”。據(jù)飯店工作人員介紹，“廣東辣”僅使用一小把干辣椒調(diào)味，而“湖南辣”則會用到兩三把干辣椒。

你是否喜歡吃辣呢？歡迎在評論區(qū)分享你的看法。

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