10月8日，湖北公安縣陸遜湖畔舉行了一場(chǎng)熱鬧非凡的大閘蟹品牌推介會(huì)。當(dāng)天，一對(duì)剛從湖中捕撈的“蟹王”和“蟹后”被現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)，最終以1.9萬(wàn)元成交。中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)楊維龍?jiān)诂F(xiàn)場(chǎng)品鑒時(shí)，對(duì)這一價(jià)格表示驚訝。

活動(dòng)名為“生態(tài)公安·蟹耀未來(lái)”湖北·公安2025陸遜湖大閘蟹品牌推介會(huì)，吸引了眾多水產(chǎn)專家、采購(gòu)商代表和市民參與。通過(guò)品牌推介、專家鑒蟹、現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)、集中簽約等環(huán)節(jié)，全面展示了公安縣大閘蟹產(chǎn)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)與品牌實(shí)力。

公安縣水域資源豐富，擁有102個(gè)湖泊和14條河流，被譽(yù)為“百湖之縣”。全縣生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)30萬(wàn)畝。近年來(lái)，公安縣緊扣“以水塑形、以水聚財(cái)、以水鑄魂”的發(fā)展思路，推動(dòng)水產(chǎn)業(yè)向生態(tài)化、品牌化、鏈條化轉(zhuǎn)型，陸遜湖大閘蟹已成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖的一張名片。

陸遜湖水域面積近萬(wàn)畝，原名“青布湖”，據(jù)史料記載，三國(guó)時(shí)期的吳國(guó)大將陸遜曾在此操練水軍，因此得名。這里生物種類繁多，浮游生物豐富，素有“鳥(niǎo)類故鄉(xiāng)、蟹的天堂”之美譽(yù)。陸遜湖水源充沛、水質(zhì)清澈，孕育出蟹大、黃滿、膏甜的大閘蟹。

荊州百湖生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司作為公安縣全資國(guó)有企業(yè)，肩負(fù)著“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的使命，旗下61個(gè)湖庫(kù)全部實(shí)行“人放天養(yǎng)、以漁凈水”的原生態(tài)管理模式?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，公安縣公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心公布最新檢測(cè)結(jié)果：陸遜湖大閘蟹肥滿度優(yōu)良，重金屬與獸藥殘留未檢出，各項(xiàng)理化指標(biāo)均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

該公司通過(guò)統(tǒng)一防偽標(biāo)識(shí)與全程溯源體系，確保每一只陸遜湖大閘蟹從湖中到餐桌都安全可追溯。目前，陸遜湖大閘蟹線下已覆蓋全國(guó)20多個(gè)省、市的水產(chǎn)市場(chǎng)和餐飲企業(yè)，線上則通過(guò)直播帶貨、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等方式，實(shí)現(xiàn)48小時(shí)鮮活送達(dá)。

在集中簽約環(huán)節(jié)，百湖公司與億農(nóng)控股集團(tuán)、南京云蟹供應(yīng)鏈、貴州合力超市等7家企業(yè)簽訂購(gòu)銷合作協(xié)議，進(jìn)一步拓寬銷售渠道，推動(dòng)“公安蟹”走向全國(guó)餐桌。楊維龍?jiān)诂F(xiàn)場(chǎng)品鑒時(shí)表示，陸遜湖大閘蟹殼薄膏腴、肉質(zhì)鮮甜，是湖泊散養(yǎng)蟹中的上品，具備打造全國(guó)性品牌的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此外，荊州海關(guān)宣布陸遜湖大閘蟹獲得出口備案資質(zhì)，標(biāo)志著這一區(qū)域品牌將加速走向國(guó)際市場(chǎng)。楊維龍認(rèn)為，公安縣陸遜湖具有深厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)厚的地理環(huán)境，其“人放天養(yǎng)”的生態(tài)模式讓陸遜湖大閘蟹成為名副其實(shí)的“中華好蟹”。