19世紀晚期，虎杖（Fallopia japonica）作為一種觀賞植物從日本引入美國。因其濃密的綠葉和茂盛的生長，虎杖深受人們喜愛。然而，這種美麗的灌木如今已成為房主的夢魘?；⒄妊杆偾揖咔致孕缘纳L習性對生態(tài)系統(tǒng)和房產價值造成了極大的破壞。

在美國，虎杖迅速蔓延，尤其在東北部的多個州，如紐約州和新英格蘭地區(qū)。其獨特的根莖系統(tǒng)能夠深埋地下，甚至能穿透堅硬的地面和建筑物基礎，使其成為一種極難消除的入侵物種。如今，虎杖已在美國42個州蔓延，給生態(tài)系統(tǒng)和房地產市場帶來了廣泛的影響。

許多美國居民因家中或社區(qū)被虎杖侵入而苦惱。它不僅破壞基礎設施，還會導致房價下降。例如，在紐約州的某些社區(qū)，由于虎杖的存在，房產價值下降了大約10%。據WSJ報道，在緬因州的一對夫婦從2020年起試圖清除虎杖，但無論火燒還是刈割都無濟于事。直到今天，依然無法徹底解決問題，房屋的價值已經大幅縮水。他們形容那里簡直就是一片越南叢林。

一些地方的社區(qū)居民甚至聯合起來發(fā)起訴訟，希望政府出臺強有力的政策來遏制這種植物的擴散。不止在美國，英國也是如此。在倫敦雷恩斯公園（Raynes Park）地區(qū)，一個價值70萬英鎊的房屋因為庭院中發(fā)現了日本虎杖，被買家起訴并導致了20萬英鎊的賠償和法律費用。虎杖的根莖系統(tǒng)極具破壞性，能夠穿透水泥和磚石結構，使得房產維修費用高昂，甚至無法順利出售。英國皇家園藝學會的研究顯示，虎杖對房產價值的影響可達10%至15%，具體影響取決于房屋受損程度和是否成功移除該植物。在全國范圍內，估計虎杖每年造成的房價總損失高達20億英鎊。根據房產管理公司Environet的數據，英國每年花費約1.66億英鎊用于清除虎杖，而徹底消除這種植物的費用預計需要高達15億英鎊。某些地區(qū)，例如大曼徹斯特的博爾頓（Bolton），是受到虎杖入侵最嚴重的地方，其他受影響的地區(qū)還包括布里斯托爾、卡迪夫和米德蘭茲。

虎杖的生命力之所以如此頑強，是因為它擁有發(fā)達的根莖系統(tǒng)，這些根莖可以深入地下數米，并在地表下橫向蔓延多達7米。即使地面上的植株枯死或被砍伐，根莖也能存活并重新長出新芽。只要有小部分的根莖留在土壤中，植株就能再生，這使得它難以通過常規(guī)手段徹底根除。虎杖的生長速度極快，每年可長高3到4米。它不僅能通過根莖再生，還能通過種子繁殖。雖然它的種子在大多數環(huán)境中不如根莖繁殖那樣有效，但在特定條件下，種子也能迅速蔓延和生長。此外，虎杖能夠在多種惡劣環(huán)境中生長，包括貧瘠的土壤、強光、遮陰、干旱、高鹽度等條件。這種適應能力使它能夠在公路旁、河岸、廢棄的工業(yè)場地等許多地方茁壯生長。

虎杖是一種多年生草本植物，屬于蓼科（Polygonaceae），原產于東亞，包括中國、日本和韓國。它以其竹子般的中空莖、心形的葉子以及白色或淡綠色的花朵而聞名。在它的原產地東亞，虎杖與當地的生態(tài)系統(tǒng)共同進化，形成了自然的生態(tài)平衡。當地的食草動物、昆蟲以及真菌等微生物能夠有效地控制虎杖的擴散。此外，東亞的其他植物種類與虎杖共存了很長時間，已經能夠適應與它的競爭，這與在歐美缺乏競爭和天敵的情況形成了鮮明對比。因此，虎杖在東亞的生長雖然旺盛，但并不會在當地形成對其他植物的壓倒性優(yōu)勢。

在中國，虎杖被認為是一種具有藥用價值的植物。它還是一道絕佳的野味，虎杖的嫩莖富含纖維和維生素C，可以在春季采摘后作為食材使用。酸筒桿、酸筍子都是它的別稱，涼拌腌制和熱炒都可以。當然，生吃也可以，但不建議。