區(qū)域價格差異明顯。華東地區(qū)整體價格較為穩(wěn)定,豬價普遍在7.0-7.3元/斤,部分省份如山東、安徽略低,在6.9-7.1元/斤和6.9-7.0元/斤,多數(shù)省份漲跌情況為平,說明該地區(qū)生豬市場供需相對平衡,市場交易沒有出現(xiàn)大幅波動。
華北地區(qū)價格稍低,北京、天津豬價在6.8-7.0元/斤,山西和河北出現(xiàn)下跌情況,豬價分別為6.6-6.9元/斤和6.7-7.0元/斤。這可能是由于華北地區(qū)生豬供應(yīng)相對充足或消費端需求增長乏力,導(dǎo)致豬價承壓。
東北地區(qū)的黑龍江、吉林、遼寧豬價均保持平穩(wěn),價格區(qū)間在6.5-6.9元/斤。作為我國重要的生豬養(yǎng)殖基地,價格穩(wěn)定可能得益于本地養(yǎng)殖規(guī)模和消費市場的相對穩(wěn)定,以及區(qū)域內(nèi)的流通調(diào)節(jié)機制。
華中地區(qū)大部分省份如江西、湖北、河南、湖南豬價出現(xiàn)下跌,價格集中在6.7-7.0元/斤。華中地區(qū)豬價下跌可能是由于階段性生豬出欄量增加,而市場需求沒有相應(yīng)提升,造成供大于求的局面。
華南地區(qū)廣東豬價相對較高,在7.3-7.6元/斤,廣西價格較低,為6.4-6.6元/斤,海南價格為7.4-7.5元/斤。廣東經(jīng)濟發(fā)達,消費能力強,對生豬的需求旺盛,支撐了較高的豬價;而廣西可能由于養(yǎng)殖成本相對較低,生豬出欄量較大,導(dǎo)致價格偏低。
西北地區(qū)陜西和甘肅豬價上漲,分別為6.7-6.9元/斤和6.8-7.0元/斤。西北地區(qū)豬價上漲可能是由于近期生豬存欄量減少,或者是外部調(diào)入生豬難度增加,本地供應(yīng)趨緊所致。
西南地區(qū)重慶、四川、云南、貴州豬價保持平穩(wěn),價格在6.6-6.9元/斤。西南地區(qū)生豬養(yǎng)殖和消費具有一定的區(qū)域性特點,本地供需相對穩(wěn)定,使得豬價波動較小。
從漲跌情況來看,下跌省份數(shù)量較多,集中在華中、華南部分省份以及華北的山西、河北。上漲省份主要是西北地區(qū)的陜西和甘肅。整體市場呈現(xiàn)出局部地區(qū)價格波動,多數(shù)地區(qū)價格平穩(wěn)的態(tài)勢。
短期內(nèi),西北地區(qū)的陜西和甘肅可能繼續(xù)維持上漲趨勢,因為一旦價格上漲趨勢形成,在沒有重大市場因素改變的情況下,養(yǎng)殖戶可能會惜售,進一步推動價格上升。但隨著價格上漲,可能會吸引周邊地區(qū)生豬調(diào)入,抑制價格過快上漲。華中、華南部分價格下跌的省份,短期內(nèi)價格可能繼續(xù)承壓。養(yǎng)殖戶可能會加快出欄節(jié)奏,避免價格進一步下跌造成損失,這會導(dǎo)致市場供應(yīng)增加,使得豬價繼續(xù)下滑。但當(dāng)價格跌到一定程度,消費端會因價格優(yōu)勢增加購買量,從而對豬價形成一定支撐。華東、東北、西南以及華北、華南部分價格平穩(wěn)的地區(qū),在沒有重大政策調(diào)整、疫病爆發(fā)或極端天氣等情況下,豬價大概率會維持當(dāng)前的平穩(wěn)態(tài)勢,市場供需保持相對平衡。
長期來看,隨著秋季的到來,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,豬肉消費可能會有所增加,特別是一些傳統(tǒng)的肉類消費旺季(如中秋、國慶等節(jié)日)臨近,對豬價會形成一定的支撐。但目前整體經(jīng)濟環(huán)境以及居民消費能力的恢復(fù)情況,也會對豬肉需求產(chǎn)生影響。如果經(jīng)濟復(fù)蘇不及預(yù)期,居民消費意愿不強,豬肉需求增長可能有限。從生豬養(yǎng)殖周期來看,如果當(dāng)前的養(yǎng)殖利潤不能吸引養(yǎng)殖戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模,未來一段時間生豬存欄量可能不會大幅增加。但如果部分地區(qū)豬價下跌導(dǎo)致養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,可能會減少養(yǎng)殖量,進而影響后續(xù)的生豬供應(yīng)。此外,疫病防控情況也是影響生豬供應(yīng)的關(guān)鍵因素,一旦出現(xiàn)大規(guī)模的疫病,將會對生豬存欄和出欄造成嚴(yán)重影響。
長期內(nèi)全國豬價可能會在一定區(qū)間內(nèi)波動,不會出現(xiàn)大幅上漲或下跌的情況。但不排除部分地區(qū)由于供需結(jié)構(gòu)的調(diào)整,會出現(xiàn)區(qū)域性的價格漲跌差異。