中伏遇上閏六月,老傳統(tǒng)不要忘 迎秋接福好事成雙。今年的中伏不同尋常,是近十年來(lái)第一個(gè)超短的中伏,且發(fā)生在閏六月,立秋節(jié)氣則在中伏的第八天。中伏開(kāi)始于農(nóng)歷閏六月初六,按照民間傳統(tǒng),這一天被視為吉祥如意的好日子。
中伏是一年中最熱的一段時(shí)間,正好處于大暑節(jié)氣的尾聲和立秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始,民間講究迎秋接福。而閏六月初六入中伏,也賦予了六六大順和好事成雙的美好寓意。
進(jìn)入中伏后,夜晚外出納涼時(shí)需做好防護(hù),避免蚊蟲(chóng)叮咬。夏季蚊子活躍,尤其是黑頭花蚊子毒性較強(qiáng),叮咬后會(huì)留下瘙癢的大包。因此,出門時(shí)應(yīng)攜帶扇子或噴上驅(qū)蚊藥品。
此外,中伏期間夜宵盛行,但不宜過(guò)晚食用以免影響睡眠。夜宵多為重油重口味食物,過(guò)晚進(jìn)食不僅難以消化,還會(huì)影響第二天的精神狀態(tài),建議睡前一小時(shí)完成夜宵。
中伏也是孝敬老人的好時(shí)機(jī),民間有給長(zhǎng)輩送“閏月鞋”和“閏月禮”的習(xí)俗。天氣炎熱,要多關(guān)心家中父母,常打電話報(bào)平安,有條件的話?;丶铱纯?,確保老人生活所需。
中伏期間,民間有吃面條和鴨肉的傳統(tǒng)。面條象征著順?biāo)炱桨?,適合三伏天食用,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)解暑易消化。推薦嘗試茭白豬肉餛飩面,做法包括將豬肉、茭白和大蛤混合制成餡料,包成餛飩,再搭配面條煮制。
鴨肉作為水禽,其肉質(zhì)涼性,適合酷暑食用。啤酒燒鴨是一道美味的菜品,先將鴨子焯水去腥,再用姜片和白芷炒香,加入調(diào)料和啤酒慢燉至湯汁濃稠,最后調(diào)味收汁即可享用。
今年的中伏不僅短暫,還帶有特別的寓意,遵循傳統(tǒng)習(xí)俗,忌3事,吃2樣,迎秋接福,圖個(gè)六六大順,好事成雙。