近日，鄭州一則因飲食不當(dāng)引發(fā)重疾的病例引發(fā)廣泛關(guān)注。7月7日，一名42歲的男子因突發(fā)腹痛，疼得無(wú)法忍受，被家人緊急送往醫(yī)院就診。經(jīng)過(guò)一系列詳細(xì)檢查，最終被確診為胰腺癌，這種被稱為“癌癥之王”的疾病讓他瞬間跌入人生低谷。

據(jù)了解，這名男子體重早已超過(guò)200斤，屬于嚴(yán)重肥胖人群，長(zhǎng)期以來(lái)三餐幾乎離不開(kāi)主食，每餐動(dòng)輒就是三大碗米飯。更令人揪心的是，他在37歲時(shí)便被診斷患有糖尿病，但他并未將此事放在心上，依舊維持著高糖高碳水的飲食習(xí)慣。醫(yī)生進(jìn)一步詢問(wèn)得知，這名男子幾乎每天都大量攝入精致碳水，如白米飯、面條、饅頭、甜食等，飲食中幾乎沒(méi)有粗糧和膳食纖維，導(dǎo)致血糖持續(xù)飆升，加劇胰腺負(fù)擔(dān)。

男子愛(ài)炫精致碳水查出癌癥之王

醫(yī)生指出，該男子長(zhǎng)期不節(jié)制地?cái)z入精致碳水，加上糖尿病控制不力，導(dǎo)致胰腺長(zhǎng)期處于過(guò)度運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)，最終誘發(fā)胰腺癌。所幸目前經(jīng)過(guò)治療，病情暫時(shí)得到了穩(wěn)定，但未來(lái)仍需密切觀察。

“胰腺癌之所以被稱為‘癌癥之王’，主要在于它極其隱匿，早期幾乎沒(méi)有明顯癥狀，很多患者一發(fā)現(xiàn)已是晚期，生存期短、治療難度大?！敝髦吾t(yī)生表示，同時(shí)強(qiáng)調(diào)，不良的飲食習(xí)慣、肥胖以及糖尿病都是誘發(fā)胰腺癌的重要因素，其中肥胖更是公認(rèn)的高危誘因之一。有研究顯示，肥胖人群患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比正常體重人群高出22%。

對(duì)于這一病例，醫(yī)生特別提醒廣大群眾，尤其是糖尿病患者和肥胖人群，務(wù)必要重視飲食管理。醫(yī)生建議，平時(shí)應(yīng)減少精致碳水的攝入比例，多攝入高質(zhì)量的碳水化合物，例如全谷物、糙米、燕麥、玉米、紅薯等富含膳食纖維的粗糧食品。粗糧不僅能有效延緩血糖上升速度，減少胰腺負(fù)擔(dān)，同時(shí)還能提供更豐富的營(yíng)養(yǎng)，有利于控制體重。

此外，醫(yī)生也強(qiáng)調(diào)，糖尿病患者不僅要關(guān)注血糖指標(biāo)，更應(yīng)警惕胰腺的健康狀況。規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng)、飲食均衡、控制體重，這些看似普通的生活習(xí)慣，其實(shí)是預(yù)防胰腺疾病最關(guān)鍵的“護(hù)身符”。

醫(yī)生特別呼吁，有糖尿病史或家族胰腺癌史的人群，應(yīng)定期進(jìn)行體檢，關(guān)注腹部不適、黃疸、消瘦等異常信號(hào)，盡早篩查，做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)、早治療。

這一真實(shí)病例為大眾敲響了警鐘：愛(ài)吃白米飯、面條、甜點(diǎn)等精致碳水，若長(zhǎng)期過(guò)量攝入，不僅可能引發(fā)糖尿病、心腦血管疾病，甚至?xí)裣轮旅[患。保持健康飲食、培養(yǎng)良好生活習(xí)慣，遠(yuǎn)離精致碳水的過(guò)度攝入，才是真正對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度。

健康從不只是說(shuō)說(shuō)而已，一餐一飯、一飲一啄間，都是命運(yùn)的伏筆。別等到疾病來(lái)臨才悔不當(dāng)初，現(xiàn)在就管住嘴、邁開(kāi)腿，讓粗糧多一點(diǎn)、精致碳水少一點(diǎn)，才是真正呵護(hù)身體、延長(zhǎng)健康的長(zhǎng)遠(yuǎn)之道。