平臺(tái)補(bǔ)貼多,爆單,有些商家實(shí)在忙不過(guò)來(lái),下線了部分商品。山師附近的一家蜜雪冰城下線了冰鮮檸檬水,“太累了,每天1000多單根本做不出來(lái),而且掙得太少了?!痹摰赇伬习鍩o(wú)奈地說(shuō)。也有網(wǎng)友反饋,奶茶店爆單,系統(tǒng)崩潰后自動(dòng)接單,商家既做不出來(lái)又拒接不了,很多店員都很崩潰。
這次與美團(tuán)共同參與“0元喝奶茶”的滬上阿姨品牌,不少店鋪已經(jīng)打烊,參與活動(dòng)的單品也已經(jīng)在所有門(mén)店全部下線。滬上阿姨店員小張表示:“這次平臺(tái)的活動(dòng)并未事先與商家溝通,活動(dòng)開(kāi)始商家就被動(dòng)地自動(dòng)接單,免單的這部分金額,商家也要承擔(dān)一部分,因此很多時(shí)候做一單還要賠2-3元?!毙堃贿呎f(shuō),一邊給記者看后臺(tái)的銷售記錄。
“單子多,我們配合平臺(tái)補(bǔ)貼的錢(qián)也多了,很多都是賠錢(qián)賣(mài),所以并沒(méi)有多賺錢(qián)。營(yíng)業(yè)額看起來(lái)是一天一萬(wàn)多,但是刨去商家的補(bǔ)貼金額,也就只有六千多元,再刨去飲品成本、人工以及房租水電等基礎(chǔ)成本,雖然一天賣(mài)了3000多單,但平均下來(lái)一杯甚至賺不了1塊錢(qián)?!毙堈f(shuō)。
濟(jì)南市民張先生也參與到了這場(chǎng)“外賣(mài)大戰(zhàn)”當(dāng)中,作為淘寶閃購(gòu)的新用戶,平臺(tái)補(bǔ)貼和新人優(yōu)惠疊加之后,一份原價(jià)51.1元的雞排套餐只花了1.1元。不過(guò)這樣的外賣(mài)大戰(zhàn)對(duì)于不急用餐的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是薅羊毛的福利,但對(duì)于急需就餐的顧客卻是一場(chǎng)“災(zāi)難”。小杰從濰坊來(lái)濟(jì)南出差,下午兩點(diǎn)時(shí)從濰坊出發(fā)在高鐵上提前點(diǎn)好的晚餐,六點(diǎn)到濟(jì)南時(shí)還沒(méi)收到?!皼](méi)辦法,晚上7點(diǎn)的活動(dòng),只能餓著肚子晚點(diǎn)再說(shuō)了?!币灿胁簧倬W(wǎng)友表示,美團(tuán)平臺(tái)一崩,自己的外賣(mài)券也失效了,聯(lián)系客服處理都要“排隊(duì)”。