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不適合放入冰箱的水果 了解正確保存方法(2)

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2025-06-16 17:05:20  收服皮卡丘

橙子同樣不適合在冰箱中儲存。盡管冬季也能看到橙子的身影，但冰箱與自然環(huán)境大相徑庭。在室外，橙子能夠通過呼吸作用將果皮上的苦澀味道揮發(fā)出去。若將橙子置于冰箱中，果皮的苦澀會滲入果肉，使得原本酸甜的橙子變得苦澀難咽。

除了山竹，還有火龍果、枇杷、紅毛丹、釋迦和楊桃等水果也不適宜存放在冰箱中。一旦這些水果被放入冰箱，果皮便會出現(xiàn)凹陷和黑色斑點(diǎn)，這是凍傷的明顯跡象。需要經(jīng)過催熟的水果，例如獼猴桃，也不應(yīng)放入冰箱。通常買回來的獼猴桃是生的，需要放置幾天進(jìn)行催熟。若過早放入冰箱，即便之后再取出，水果也難以自行催熟，口感會變得又硬又酸。務(wù)必在催熟之后將水果放入冰箱。

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