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飯菜等涼了放冰箱好還是趁熱放好？如何防止冰箱成為細(xì)菌倉庫？

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2025-05-30 01:42:07  微博

生活中，很多人都習(xí)慣把飯菜放涼了后，再放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。這樣做真的對嗎？溫度對食物中的細(xì)菌繁殖速度有很大影響，食物在室溫下放得越久，細(xì)菌繁殖越多。因此，吃不完的飯菜不用等涼了再放冰箱，最好提前撥好，盡快存放在冰箱。


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