長沙一外賣店衛(wèi)生狀況差被查，廚房驚現(xiàn)老鼠，豬頭肉上蒼蠅飛舞！(2)

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2025-06-06 07:49:28 百家號

在廚房操作區(qū)域，不僅有廁所，且?guī)l(wèi)生條件堪憂?！皬N房里不能有廁所，既然搞餐飲就要把廁所堵掉?！眻?zhí)法人員表示。

該店的營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營許可證沒有公示，也沒有公示工作人員的健康證等信息?！澳銈兊慕】底C呢？”執(zhí)法人員詢問現(xiàn)場兩名工作人員。兩名工作人員都表示沒有健康證。

盡管現(xiàn)場衛(wèi)生條件讓人不能直視，該店卻購買了一批好評返現(xiàn)小卡片，給好評返現(xiàn)3元。執(zhí)法人員當(dāng)場要求商家禁用好評返現(xiàn)卡片。記者在外賣平臺看到，這家店在外賣平臺名叫“瀏陽蒸菜·現(xiàn)炒小碗菜（五一新村店）”，甚至還獲得了商家認證榮譽，上榜“雨花區(qū)湘菜熱銷榜·上榜好店”，評分4.6。

“這家店存在較多食品安全隱患，對于他們的線上外賣業(yè)務(wù)我們予以暫時下架處理，要求他們立即整改。整改期內(nèi)完成整改并驗收通過后，才會恢復(fù)其線上經(jīng)營許可。”雨花區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科科長易鳴告訴記者。

“每月一周查外賣”每月檢查不少于30家外賣店

在同樣位于五一小區(qū)的一家“金牌手抓餅”外賣店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，該店天花板吊頂缺損，責(zé)令立即補上。冷藏柜里西瓜、芒果、涼粉、龜苓膏等半成品敞口放置，執(zhí)法人員要求商家覆膜存放。該店衛(wèi)生保潔不到位，執(zhí)法人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了蟑螂、蒼蠅。

“水果要在專門水池清洗。”“制冰機要安裝好柜門，不能敞口放置?！薄皞}庫、凍庫里食品和非食品不能混放，要分開?！睂τ诂F(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員一一交代商戶責(zé)令立即整改。

五一小區(qū)“喜粥鮮”外賣店整體衛(wèi)生情況較好，但還存在食品和非食品混放、操作間有廁所、垃圾桶未加蓋、部分調(diào)料未按貯存要求貯存等不足，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令商家整改。

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