娃哈哈找今麥郎代工，為何引發(fā)爭議？(3)

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2025-05-16 15:08:48 百家號

5月15日，娃哈哈就相關問題回復媒體時提到，去年因水產品市場需求快速增長，公司的產品結構對應調整，導致出現(xiàn)產能緊張。公司迅速啟動應對措施，委托代工廠生產的同時，進行自有設備改造、投資新建工廠。為增強終端市場響應能力，需要調整優(yōu)化產銷布局結構，導致部分工廠停工停產。對于停工停產的公司，已按相關法律程序開展清算流程。目前，公司已完成18條高速產線的布局，現(xiàn)階段公司產能會隨著新產線的投產穩(wěn)定供應，完全實現(xiàn)自主生產。

“代工模式符合行業(yè)輕資產的發(fā)展態(tài)勢，既能滿足娃哈哈自身產能需求，也能解決今麥郎產能問題。”食品產業(yè)分析師朱丹蓬分析認為，但代工一定要把好質量內控關。

盡管代工模式在食品行業(yè)已是成熟生態(tài)，但部分消費者仍對代工保留看法，原因之一即是擔心質量管控不嚴，可能出現(xiàn)品控問題。而在此次聲明中，娃哈哈也提到，今麥郎代工期間，娃哈哈集團自查發(fā)現(xiàn)個別純凈水產品未通過出廠抽樣檢測。

截至發(fā)稿，今麥郎方面暫無就此作出公開回應。

此外，代工模式也會在一定程度上影響企業(yè)毛利率。國金證券2025年4月發(fā)布的研報分析某港股上市飲料企業(yè)包裝水業(yè)務時提到，龍頭企業(yè)會自建生產基地，有助于通過全國化建廠攤薄運費，但該公司采取的“自建廠+代工廠”模式，雖顯著降低運輸成本，但產生的合作伙伴生產服務費對毛利率影響較大。

在業(yè)內人士看來，娃哈哈找今麥郎代工的爭議，折射出快消行業(yè)在產能協(xié)同與品牌信任間的平衡難題。短期來看，代工模式能緩解產能壓力；長期則需企業(yè)通過透明化溝通與技術創(chuàng)新，彌合消費者認知與工業(yè)邏輯的鴻溝。對于消費者而言，代工產品的安全性需要有足夠保障，這是維系品牌情感價值的根基。

新京報記者秦勝南

編輯李嚴

校對翟永軍

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(責任編輯：0882)

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