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資本爭著喝奶茶？滬上阿姨上市首日股價沖高至172.8港元 現(xiàn)制茶飲板塊火熱(2)

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2025-05-08 14:10:16  時代財經(jīng)

近3年來，滬上阿姨門店數(shù)量迅速增長。2022年初，門店數(shù)量為3776家，到2022年末增至5307家。2023年和2024年的門店增長率分別為46.8%和17.8%。同期，古茗和茶百道的門店增長率較低。截至2025年4月18日，滬上阿姨門店數(shù)量已達(dá)9367家。品牌創(chuàng)立初期，滬上阿姨主打適合北方市場的熱飲五谷奶茶，因此在北方市場的門店占比達(dá)52.1%。三線及以下城市市場為其貢獻(xiàn)了48.2%的收入。

加盟模式是滬上阿姨快速擴(kuò)張的關(guān)鍵。截至2024年末，99.7%的門店由加盟商經(jīng)營，且有30.0%的加盟商開設(shè)了一家以上的門店。據(jù)灼識咨詢，截至2023年末，滬上阿姨新店的估計初始投資成本平均為27.5萬元，低于中國中端價位現(xiàn)制茶飲賽道的平均初始投資成本35萬元。

滬上阿姨計劃將募得資金用于提高數(shù)字化、研發(fā)、供應(yīng)鏈能力，擴(kuò)展門店網(wǎng)絡(luò)以及營銷活動。除了主品牌，公司還推出了現(xiàn)制咖啡品牌“滬咖”和平價茶飲品牌“茶瀑布”。截至2024年12月31日，茶瀑布門店數(shù)量為304家，GMV總額為7380萬元；銷售滬咖品牌產(chǎn)品的滬上阿姨門店共1700家，滬咖GMV總額為4368.7萬元。

未來五年內(nèi)，滬上阿姨計劃提高主品牌在二、三線城市的門店密度，通過現(xiàn)有門店繼續(xù)拓展滬咖，并擴(kuò)大平價業(yè)態(tài)在三線以下城市的覆蓋范圍。然而，隨著現(xiàn)制茶飲行業(yè)增速放緩，價格戰(zhàn)激烈，滬上阿姨需要在維持市場份額的同時保持盈利水平。2024年，滬上阿姨的平均單店GMV從2023年的160萬元降至140萬元，平均每單GMV從26元降至25元，同店GMV同比下降10.6%。2024年，公司收入同比下降1.9%，凈利率為10%。登陸港交所只是新的開始，滬上阿姨仍需面對諸多挑戰(zhàn)。

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