中醫(yī)院推出藥膳面包養(yǎng)生新風(fēng)尚

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2025-04-29 10:46:34 環(huán)球網(wǎng)

近日，揚(yáng)州市中醫(yī)院食堂推出藥膳面包，引起廣泛關(guān)注。面包共有六款，原材料包含當(dāng)歸、茯苓、蓮子、陳皮等多種藥材，均價(jià)在十元左右，線下購(gòu)買需排長(zhǎng)隊(duì)。多位消費(fèi)者表示，面包味道不苦，有淡淡的藥香。

揚(yáng)州市中醫(yī)院副主任中醫(yī)師趙偉表示，藥膳面包堅(jiān)持“藥食同源”理念，由專業(yè)醫(yī)療團(tuán)隊(duì)與營(yíng)養(yǎng)專家共同把控。主要針對(duì)越來越多愛養(yǎng)生的年輕人，能滿足亞健康體質(zhì)偏頗人群的養(yǎng)生需求，甚至有助于治療胃病。

消費(fèi)者菜菜通過“吃貨群”了解到這款面包，身邊朋友評(píng)價(jià)都不錯(cuò)，她決定購(gòu)買嘗嘗。面包的銷售渠道有兩種：一是在群里接龍，但第二天下午才能取到；二是去線下排隊(duì)，人很多，“下午三點(diǎn)到的，前面排了起碼三十來個(gè)人?！?/p>

藥膳面包共六款，每款每人限購(gòu)一個(gè)，品名下方標(biāo)明了所含藥材。中醫(yī)師趙偉表示，產(chǎn)品遵循中醫(yī)藥理論配置，在選擇藥材的過程中結(jié)合其四氣五味，希望通過藥材的偏性糾正人體的偏性，以糾正人體的亞健康狀態(tài)。

至于面包的口味，多數(shù)消費(fèi)者表示“高過預(yù)期”。消費(fèi)者高女士說，面包口感香甜松軟，有淡淡的中藥香但不突兀，比預(yù)想中更容易接受。在社交平臺(tái)上，不少消費(fèi)者在品嘗后發(fā)布測(cè)評(píng)，都提到“能嘗到藥香，沒有怪味道”。

高女士還提到，家人反饋說吃完后胃部比較舒服，不過更多是心理上的“養(yǎng)生滿足感”。中醫(yī)食療的養(yǎng)生屬性讓家人更放心。

但也有一些消費(fèi)者認(rèn)為藥膳面包價(jià)格較高，均價(jià)在9-10元；且通過背后價(jià)簽可知是代工廠制作，因此“大概率不會(huì)回購(gòu)”。

由于藥膳面包銷售火熱，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了部分商家仿制產(chǎn)品、以該院名義進(jìn)行宣傳銷售的亂象。4月24日，揚(yáng)州市中醫(yī)院發(fā)文表示，藥膳面包僅通過本院食堂窗口進(jìn)行銷售，尚未授權(quán)任何第三方平臺(tái)、商家或個(gè)人進(jìn)行生產(chǎn)和銷售；非官方渠道銷售的仿制品可能存在各種隱患，并倡導(dǎo)消費(fèi)者在遇到疑似仿冒產(chǎn)品后積極舉報(bào)。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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