月薪幾萬才能吃得起700塊的面包!月薪幾萬,才能吃得起700塊的面包?貴價(jià)面包又上新了。下周就是圣誕,看看各家烘焙店今年又推出了哪些“圣誕限定”,大數(shù)據(jù)推送了一款售價(jià)698元的潘娜托尼,要提前預(yù)定,還要順豐到付??丛u論一片稱贊:用料扎實(shí)、香氣撲鼻、口感細(xì)膩。懷著好奇的心態(tài)查找了一下購買方式,卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)售罄。
大家說好的消費(fèi)降級,看來降的只有我自己。如果說售價(jià)近700元的貴價(jià)面包只是個別情況,那幾十上百的面包已經(jīng)是屢見不鮮了。看著櫥窗里128塊一條的吐司,多少人突然明白:共同富裕的理想是難以達(dá)到的高度。隨意打開一個本地吃喝推薦公眾號,“TOP新店”、“不去會遺憾的店”里過半推薦的都是烘焙店。
開在一線城市CBD的烘焙店,主打高端人設(shè)。要么是國際品牌,要么是名人開的,或者至少也得是其他城市頂流入駐過來的。這些店鋪款式多達(dá)幾十種,明亮的射燈打在明艷暖色系為主的產(chǎn)品上,把面包外表襯托得更加酥脆,蛋糕上的堅(jiān)果也更顯飽滿,整個店里充滿了甜膩的“幸福感”。價(jià)格也是一眼“高大上”。紐約貝果博物館里巴掌大的貝果,加點(diǎn)香蔥韭菜芝士,頂一份帶葷菜午飯的價(jià)格。加兩片煙熏三文魚的話,46元。美心旗下烘焙店P(guān)APER STONE出售的比巴掌還小的泡芙35元一個。店家大概也怕大家嫌貴,貼心促銷:3個88元。這些連鎖大牌,還愛“坐地起價(jià)”,哪怕是同一品牌,在不同的一線城市,價(jià)格也不一樣。更不要提在上海,半個面包就能再次刷新對滬幣的認(rèn)知?;?8買了條大名鼎鼎的銀座仁志川生吐司,可能連個紙盒都不配。
三四線城市雖然人均工資比不上一線城市,但在烘焙上已經(jīng)率先對齊顆粒度了:一個曲奇15元;四寸蛋糕 128元(4寸直徑12cm左右,大概夠1-2人吃)。遠(yuǎn)離CBD,驅(qū)車一個半小時(shí),跑到80km之外的郊區(qū)淳樸的老鄉(xiāng)那,總可以買到物美價(jià)廉、配料干凈的鄉(xiāng)村面包?事實(shí)卻是,面包賣相看著是淳樸,但價(jià)格和你往返的油費(fèi)成正比。
實(shí)習(xí)生,月薪14w+了好消息一般都出自于“別人家的公司”。
2024-11-07 09:48:33實(shí)習(xí)生旗下1批次小小面包霉菌超標(biāo)近6倍引發(fā)廣泛關(guān)注后,12月3日,豪士創(chuàng)始人葉躍輝在直播時(shí)為此事道歉,并且數(shù)度哽咽。
2024-12-03 13:29:35豪士面包老板哭了誰能想到,在高價(jià)烘焙品牌相繼陣亡、2元面包在全國遍地開花,消費(fèi)趨勢越來越往性價(jià)比轉(zhuǎn)變的當(dāng)下,一股勢力正在逆風(fēng)而起。
2024-07-19 09:54:48一個面包35元高價(jià)烘焙卷土重來