日本5公斤大米216元 米價(jià)創(chuàng)紀(jì)錄飆升!近日,日本總務(wù)省公布報(bào)告顯示,3月日本去除生鮮食品后的核心消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上升3.2%,連續(xù)43個(gè)月上漲。其中,大米價(jià)格同比漲幅高達(dá)92.1%,創(chuàng)下1971年有可比數(shù)據(jù)以來(lái)的最大升幅,且連續(xù)6個(gè)月刷新紀(jì)錄。如今,日本市場(chǎng)上一袋5公斤裝大米均價(jià)已飆升至4214日元,約合人民幣216元。
米價(jià)飛漲對(duì)中小學(xué)生的午餐供應(yīng)造成直接影響。大阪府交野市市長(zhǎng)山本景宣布,從下學(xué)期開(kāi)始,當(dāng)?shù)厮兄行W(xué)將把米飯供應(yīng)次數(shù)由每周三次減為兩次,以面包代替米飯。他坦言這是個(gè)痛苦的決定,但面對(duì)居高不下的米價(jià)別無(wú)他法。若米價(jià)繼續(xù)攀升,甚至可能減至每周一次。此外,圓白菜和白菜等蔬菜價(jià)格的大幅上漲也迫使山形縣山形市的學(xué)校調(diào)整學(xué)生午餐中的配菜比例,將圓白菜和豆芽的比例從“五比五”改為“三比七”,因?yàn)槎寡肯鄬?duì)便宜。
日本米價(jià)上漲始于去年年中,極端高溫天氣導(dǎo)致大米歉收,產(chǎn)量大幅下降。去年8月,氣象部門發(fā)布日本東部太平洋南海海槽發(fā)生大地震可能性增高的警示,民眾恐慌性囤積大米,進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)供需失衡,“米荒”現(xiàn)象隨之出現(xiàn)。盡管去年秋天新米上市,但依舊未能阻擋米價(jià)上升的勢(shì)頭。
為穩(wěn)定米價(jià),日本政府已多次出手。今年2月中旬,政府宣布從儲(chǔ)備中釋放21萬(wàn)噸大米,并于3月分兩批拍賣。然而,市場(chǎng)反饋不盡如人意,米價(jià)漲勢(shì)并未得到有效遏制。目前,日本首相石破茂要求投放更多儲(chǔ)備米,農(nóng)林水產(chǎn)省計(jì)劃在7月前每月向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備米,本月第三批投放量為10萬(wàn)噸。
問(wèn)題依然棘手。一方面,日本政府多年推行“減返政策”,鼓勵(lì)稻農(nóng)改種其他作物,致使稻田利用率僅60%,大米產(chǎn)量不足高峰期的一半,一旦市場(chǎng)需求波動(dòng),供應(yīng)便極易緊張。另一方面,市場(chǎng)上存在囤積行為,新米上市后未能完全投入市場(chǎng)流通,政府難以掌握真實(shí)庫(kù)存數(shù)據(jù),調(diào)控難度增大。
不少日本民眾將目光投向鄰國(guó)韓國(guó)。韓國(guó)超市里5公斤裝大米價(jià)格僅為日本的一半左右,吸引眾多日本游客在出游時(shí)“背米回國(guó)”。但這畢竟只是無(wú)奈之舉,難以從根本上解決日本米價(jià)高企的問(wèn)題。日本政府需綜合施策,調(diào)整農(nóng)業(yè)政策、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、優(yōu)化儲(chǔ)備米投放機(jī)制,或許才能穩(wěn)定米價(jià)、保障糧食安全。日本5公斤大米216元 米價(jià)創(chuàng)紀(jì)錄飆升!
自去年夏天至今,日本大米價(jià)格持續(xù)大幅走高。如今,很多日本人要么被迫縮減大米消費(fèi)量,要么干脆放棄將大米作為長(zhǎng)期以來(lái)的第一主食。
2025-06-09 14:23:22深觀察丨“大米危機(jī)”撼動(dòng)日本政壇