近年來,校園食品安全問題頻出,引起廣大家長(zhǎng)和社會(huì)各界的高度關(guān)注。為了保障在校學(xué)生的飲食安全,各地主管部門和學(xué)校采取了一系列措施,其中一些獲得了廣泛好評(píng)。
江蘇省淮安市某中學(xué)的校長(zhǎng)曾為學(xué)生的飲食健康問題費(fèi)盡心思。經(jīng)過與學(xué)校其他領(lǐng)導(dǎo)多次商討,最終決定聘請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)來學(xué)校食堂工作。這一方案既能確保每個(gè)學(xué)生吃到的食物衛(wèi)生可口,又能從源頭上實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化管理。方案確定后,學(xué)校將食堂工作崗位進(jìn)行了細(xì)分,包括采購(gòu)、洗菜、做菜以及餐后消毒清掃等,并將崗位需求發(fā)到家長(zhǎng)群中。家長(zhǎng)們踴躍報(bào)名,經(jīng)過嚴(yán)格篩選,一批符合要求的家長(zhǎng)順利進(jìn)入學(xué)校食堂工作。
實(shí)施該方案后,學(xué)校學(xué)生的飲食健康狀況顯著改善。家長(zhǎng)們?cè)诿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)都做得非常仔細(xì),從采購(gòu)到洗菜、做菜再到食堂清理消毒。在空閑時(shí)間,他們還會(huì)討論孩子的飲食習(xí)慣,制作不同的菜品。該校推出的“媽媽食堂”舉措引發(fā)了網(wǎng)友的廣泛支持和熱議,許多人認(rèn)為這種管理模式非常好,應(yīng)該在全國(guó)推廣。
許多家長(zhǎng)表示,既然給自己的孩子做飯,肯定會(huì)嚴(yán)格把關(guān)食材的新鮮和合格,清洗也不會(huì)馬虎。飯菜的口味、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生都能得到保證。有網(wǎng)友認(rèn)為,這種做法不僅有效解決了學(xué)生飲食健康問題,還為陪讀家長(zhǎng)提供了有意義的工作機(jī)會(huì),體現(xiàn)了人文關(guān)懷。還有人認(rèn)為,這所學(xué)校的管理者是真正的教育工作者,一心只想保證學(xué)生的飲食健康,而不是從中牟利。
這所中學(xué)的“媽媽食堂”確實(shí)是一個(gè)解決校園食品安全問題的好方法。正如網(wǎng)友們所說,家長(zhǎng)對(duì)自己孩子的愛是最無私的,不會(huì)在孩子身上使壞,希望給孩子最好的。如果能在學(xué)校食堂工作,家長(zhǎng)們會(huì)自覺承擔(dān)起監(jiān)督責(zé)任,認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成每一項(xiàng)工作,從而確保孩子們吃上衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)、可口的飯菜。希望其他學(xué)校也能效仿這種做法,保障學(xué)生的飲食健康。