蛋價高企，美國消費者無奈用假雞蛋過復活節(jié) 創(chuàng)意替代品涌現(xiàn)

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2025-04-16 09:20:42 財聯(lián)社

西方國家即將迎來復活節(jié)，但美國消費者可能無法負擔這一節(jié)日的傳統(tǒng)游戲——繪制彩色雞蛋。美國政府數(shù)據(jù)顯示，截至4月6日當周的雞蛋零售價格再創(chuàng)新高，一打A級大雞蛋的平均價格上漲5.6%，達到創(chuàng)紀錄的6.23美元。根據(jù)消費者物價指數(shù)計算，雞蛋價格較去年同期上漲了約60%。

很多美國家庭對雞蛋已經(jīng)望而卻步，這讓周末的復活節(jié)變得尷尬起來。不過，一些零售商找到了新的商機。沃爾瑪網(wǎng)站推出了一份名為Dip and Decorate Dozon的棉花糖套餐，售價僅為1.99美元。該套餐由卡夫亨氏食品集團旗下Jet-Puffed公司生產(chǎn)，內(nèi)含與雞蛋大小相近的超大棉花糖、六種不同顏色的蘸料以及迷你夾子和裝飾筆等。Jet-Puffed表示，這款套餐是為了應對雞蛋價格飆升而上市的，父母們可以通過這一創(chuàng)意且經(jīng)濟實惠的替代品，在不花太多錢的情況下延續(xù)復活節(jié)的傳統(tǒng)。

除了超大棉花糖之外，美國網(wǎng)友們還在集思廣益，試圖用其他東西替代雞蛋。有人使用中型土豆，還有人尋找形狀自然的石頭來作為“彩蛋”。消費者Kelly Friedl每年都會和兩個孩子一起為復活節(jié)染彩蛋，但今年由于雞蛋價格過高，她想出了用錫紙?zhí)娲u蛋的辦法。她先用硬紙板剪出雞蛋形狀，然后用錫紙包裹變成假雞蛋。

盡管如此，仍有家庭希望維持傳統(tǒng)，購買了真的雞蛋。但雞蛋染色工具供應商Paas指出，雖然今年復活節(jié)中有94%的慶祝者會染雞蛋，但78%的家庭表示，由于費用較高，他們?nèi)倦u蛋的數(shù)量將比往年減少。

針對雞蛋價格新高的情況，美國農(nóng)業(yè)部在最新報告中強調(diào)，美國雞蛋批發(fā)價已降至每打約3美元，今年導致3000萬只蛋禽死亡的禽流感疫情已基本得到控制。然而，該機構也承認雞蛋的零售價格仍可能需要數(shù)周的時間才能下降。另一方面，雞蛋批發(fā)價最近下降也是因為消費者的需求明顯減弱。

(責任編輯：于浩淙 zx0176)

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