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預(yù)包裝食品不允許用“零添加”用語 規(guī)范標(biāo)簽信息避免誤導(dǎo)

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2025-03-27 10:50:39  央廣網(wǎng)

3月27日，國家衛(wèi)健委與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單。新規(guī)定明確禁止使用“不添加”“零添加”等用語來特別強調(diào)食品配料。這類描述通常指的是生產(chǎn)過程中的情況，并不一定反映最終產(chǎn)品中配料或成分的真實含量。

例如，某果汁飲料標(biāo)簽上標(biāo)注“不添加蔗糖”，但果汁本身可能含有大量天然糖分，因此這類聲稱容易誤導(dǎo)消費者認為該產(chǎn)品不含糖。同樣，一些標(biāo)榜“不添加甜味劑”的含糖飲料，也可能含有其他食品添加劑，這會影響消費者的正確認知。

禁止預(yù)包裝食品使用“零添加”“不添加”等表述，旨在幫助消費者更準(zhǔn)確地理解食品標(biāo)簽信息，從而做出更科學(xué)、更自主的選擇。這樣可以避免消費者因盲目關(guān)注宣傳用語而忽視產(chǎn)品的實際屬性，減少對食品安全和健康的潛在風(fēng)險。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)
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