冰箱作為傳統(tǒng)白電領域的大型家電,其產(chǎn)品設計與功能形態(tài)在過去一段時間里已經(jīng)高度成熟。近年來,行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了兩大明顯趨勢。
高端化是其中之一。用戶不再滿足于基本的保鮮與冷藏需求,對冰箱的外觀和智能化功能有了更高要求。例如,希望冰箱能更好地融入家居風格,實現(xiàn)無縫嵌入安裝效果,并提供AI管理、手機APP遠程控制、智能識別食材種類等功能。隨著市場的發(fā)展,冰箱的價格天花板也在不斷被打破。美的旗下高端旗艦產(chǎn)品的售價可達5萬元,顯示出國內(nèi)冰箱市場的高端化趨勢。
另一個趨勢是場景化與細分化。從具體使用場景出發(fā),關注使用者的需求。例如,面向年輕群體烹飪頻率降低、社交需求增加的特點,冰箱功能從單純存儲食材向休閑娛樂和交互場景延伸。
近日,美的發(fā)布了全球首款餐邊柜冰箱,厚度僅45厘米,容量達427升,是當前全球機身最薄的冰箱。這款冰箱專為餐邊柜設計,解決了傳統(tǒng)冰箱占用空間大、不美觀的問題。它首創(chuàng)了“左即食、右烹飪”的分儲格局,左側(cè)可以放置即食飲品和零食,右側(cè)用于生鮮食材存儲,通過精細化分區(qū)提升擺放靈活性,將冰箱從廚房場景擴展到客餐廳場景,滿足年輕用戶對實用性和美觀性的需求。
美的冰箱事業(yè)部首席產(chǎn)品專家趙國堯表示,中國冰箱市場正處于發(fā)展的黃金階段,未來仍有增量產(chǎn)生,主要體現(xiàn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級和細分場景需求的精準滿足。過去外資品牌主導市場,但近年來國內(nèi)品牌在該領域的投入力度更大。中國家庭對家居一體化的要求越來越高,在品位、外觀及用戶體驗方面的訴求愈發(fā)強烈。例如,嵌入式冰箱在中國市場占比迅速提升,接近甚至超過三分之一。
以高端品牌COLMO為例,其支持-40℃深冷功能,適用于保存高端食材,如深海魚,受到喜愛三文魚用戶的歡迎。根據(jù)不同用戶畫像的差異化需求,美的推出了相應的產(chǎn)品系列。比如針對住房空間有限的用戶,推出小體積、高容量產(chǎn)品;對于有大量存儲需求的用戶,最大容量可達750升。此外,多個系列產(chǎn)品還支持面板顏色定制,未來COLMO將進一步強化高端定制服務,包括內(nèi)部配置的個性化選擇。
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