商販用稀釋敵敵畏噴灑臘肉火腿 被判刑并罰款
腌制火腿是一道深受人們喜愛的美食。然而，商販彭某某為了防止蚊蟲叮咬和生蛆，在腌制過程中使用噴壺將稀釋后的“敵敵畏”噴灑在臘肉、火腿、豬腳上。最終，彭某某被云南會澤縣人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪判處有期徒刑二年零四個月，并處罰金22萬元。
彭某某以每噸1500元的加工費(fèi)在其家中冷庫為周某某、彭某成腌制臘肉、火腿、豬腳等豬肉制品，準(zhǔn)備運(yùn)往昭通市巧家縣出售。2024年6月4日，巧家縣公安機(jī)關(guān)從彭某某腌制的豬肉制品中取樣7個樣本進(jìn)行鑒定，結(jié)果全部檢測出含有敵敵畏成分。同年11月7日，巧家縣公安局將案件移送會澤縣公安局偵辦。會澤縣公安局對彭某某腌制的豬肉制品進(jìn)行了提取、扣押，共計(jì)扣押了火腿2309.6公斤、豬腳89.6公斤、五花肉222.6公斤。從依法扣押的豬肉腌制品中取樣42個樣本委托鑒定，有29個樣本檢出敵敵畏成分，13個樣本低于定量限未檢出。經(jīng)價(jià)格鑒定，這些豬肉制品價(jià)值人民幣105762元。
彭某某的行為違反了國家食品安全管理法規(guī)，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。根據(jù)其犯罪事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)和社會危害程度，會澤法院依法對彭某某判處有期徒刑二年零四個月，并處罰金人民幣220000元，退繳違法所得7400元。
敵敵畏是一種有機(jī)磷殺蟲劑，純品為無色至琥珀色液體，是《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》明確禁止添加到食品中的物質(zhì)，屬于“有毒、有害的非食品原料”。
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