蜜雪冰城憑借高性價(jià)比在茶飲市場(chǎng)中贏得了大量粉絲,被譽(yù)為“平價(jià)奶茶之光”,甚至被網(wǎng)友戲稱為“小學(xué)生的快樂星球”。其中,冰鮮檸檬水是其銷量冠軍。然而,湖北某家蜜雪冰城門店卻被媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)存在一些問題。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),該門店使用隔夜檸檬和橙子切片制作飲品,衛(wèi)生狀況堪憂。視頻顯示,店內(nèi)有蒼蠅飛蟲,甚至出現(xiàn)在奶茶杯蓋中。3月14日晚,湖北經(jīng)視“3·15特別報(bào)道”曝光了這些問題。宜昌市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王貴際帶隊(duì)前往涉事門店檢查,但發(fā)現(xiàn)門店正在裝修。執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)扣押了涉嫌標(biāo)簽不規(guī)范的剩余原材料,并對(duì)門店立案調(diào)查。他們表示會(huì)加強(qiáng)對(duì)同類門店的檢查,防止類似問題再次發(fā)生。
針對(duì)媒體曝光的問題,蜜雪冰城客服表示會(huì)記錄并反饋。隨后,記者聯(lián)系到涉事門店店長(zhǎng)鄒先生。鄒先生承認(rèn)視頻中的問題屬于違規(guī)操作,但他解釋稱自己無法24小時(shí)盯著員工。他表示會(huì)與公司溝通,并加強(qiáng)門店監(jiān)管力度。
據(jù)報(bào)道,蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的店員將剩余的檸檬和橙子切片藏在操作臺(tái)下方的置物柜里。這些水果切片在第二天仍然會(huì)被使用。記者還發(fā)現(xiàn),店員會(huì)在監(jiān)控死角進(jìn)行操作,以避免被公司發(fā)現(xiàn)。此外,店內(nèi)多次出現(xiàn)蒼蠅和小飛蟲在奶茶杯蓋上爬行的情況,店員表示這些杯蓋可以繼續(xù)使用。
蜜雪冰城在全球范圍內(nèi)已有超過4.6萬家門店。3月3日,蜜雪冰城在香港交易所上市,每股發(fā)行價(jià)為202.50港元,總市值達(dá)到1093億港元。海外市場(chǎng)成為其未來發(fā)展的關(guān)鍵突破口。全球現(xiàn)制飲品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到1.1萬億美元。蜜雪冰城在東南亞市場(chǎng)取得了顯著成果,截至2023年底,其在該地區(qū)的門店數(shù)量突破4000家。專家指出,蜜雪冰城在成本控制和本土化運(yùn)營(yíng)方面表現(xiàn)出色,但在某些海外市場(chǎng)仍面臨挑戰(zhàn)。未來競(jìng)爭(zhēng)的核心在于成本效率和創(chuàng)新能力。
12月16日,廣州多家蜜雪冰城門店在小程序上發(fā)布公告,宣布從當(dāng)天起,堂食及小程序APP上的飲品(含冰淇淋系列)門市價(jià)將上調(diào)1元
2024-12-18 09:57:06蜜雪冰城回應(yīng)漲價(jià)