3月3日一早，濱州市惠民縣農(nóng)豐瓜菜種植專業(yè)合作社工作人員在清理冬暖大棚上的積雪。同日上午，在濰坊諸城百尺河畔，河水裹挾著細(xì)碎黃沙奔涌向前。前一天的雨雪為周邊帶來了39毫米的降水量。百尺河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦主任姜麗與農(nóng)技人員來到田間地頭，一腳下去，鞋幫都是泥。

小麥陸續(xù)進(jìn)入返青期，這場(chǎng)雨雪有效緩解了前期土壤旱情，對(duì)小麥生長(zhǎng)非常有利。去年年底氣溫偏高導(dǎo)致麥田旺長(zhǎng)，當(dāng)?shù)卣槍?duì)10萬畝麥田實(shí)施分類管理，通過“弱苗營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給+旺苗控長(zhǎng)塑形”，確保麥苗保墑增溫早發(fā)。

自3月1日夜間起，山東省出現(xiàn)寒潮和大范圍雨雪天氣。為確保春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有序開展，全省各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)組織農(nóng)技專家深入田間地頭、設(shè)施大棚，科學(xué)指導(dǎo)種植主體落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)措施，有效應(yīng)對(duì)寒潮天氣。

當(dāng)前，山東省小麥正陸續(xù)進(jìn)入返青期，抗寒能力較強(qiáng)。入冬以來，全省降水偏少，本輪降水顯著改善了土壤墑情，對(duì)小麥春季生長(zhǎng)發(fā)育、苗情轉(zhuǎn)化有利。各地要不失時(shí)機(jī)，借助當(dāng)前有利墑情，積極落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)措施，促弱控旺穩(wěn)壯，確保小麥苗情持續(xù)向好。

本次降溫雨雪天氣前，諸城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已成立7個(gè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)組，深入一線開展技術(shù)指導(dǎo)工作，并為應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的“倒春寒”，指導(dǎo)農(nóng)戶提前做好防范措施，最大限度降低凍害影響。

晴天午后，葉片無露水時(shí)可再進(jìn)行機(jī)械鎮(zhèn)壓，這樣能緩解小麥地上部分生長(zhǎng)，促進(jìn)養(yǎng)分向根系和莖稈基部轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)整體抗逆性，每畝可節(jié)省控旺藥劑成本15元。種糧大戶王志海的麥田里，姜麗耐心指導(dǎo)。

看天氣預(yù)報(bào)，這兩天還要降溫，農(nóng)技人員專門趕來，指導(dǎo)我們提前做好防寒措施，這下小麥就不怕凍了。3月3日一大早，在泰安肥城市孫伯鎮(zhèn)南欒村，種糧大戶張磊和孫伯鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)劉吉祥穿梭在麥田間，仔細(xì)查看小麥的生長(zhǎng)狀況。

現(xiàn)在最低氣溫將降至零下，若防范不當(dāng)，小麥極可能遭受寒害或凍害，嚴(yán)重影響后續(xù)收成。借助田間安裝的智慧大屏，可以實(shí)時(shí)掌握田間灌溉和管理情況，密切監(jiān)測(cè)冬小麥長(zhǎng)勢(shì)；智能灌溉控制系統(tǒng)則能夠自動(dòng)檢測(cè)土壤濕度，依據(jù)預(yù)設(shè)灌溉計(jì)劃精準(zhǔn)灌溉，有效提升小麥的抗寒能力。

在諸城市龍都街道1.6萬畝高標(biāo)準(zhǔn)小麥種植基地，大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建起智慧農(nóng)田的“千里眼”。針對(duì)本次降水后急需進(jìn)行的春季鎮(zhèn)壓、精準(zhǔn)肥水調(diào)控、病蟲草害綜合防治等關(guān)鍵技術(shù)，借助20余名技術(shù)員以及田間病害自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和無人機(jī)巡田，田間小麥生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)、泵房運(yùn)行情況、噴灌設(shè)施的工作狀態(tài)等信息盡收眼底，實(shí)現(xiàn)了“萬畝良田輕松管理”。

蔬菜生產(chǎn)方面，省農(nóng)技部門在雨雪來臨前，及時(shí)印發(fā)了《科學(xué)應(yīng)對(duì)寒潮和大范圍雨雪天氣確保蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，組織種植戶、養(yǎng)殖戶加固設(shè)施大棚、畜禽圈舍，及時(shí)清除棚舍積雪，做好設(shè)施保暖工作，減輕大風(fēng)、降溫不利影響。

3月3日一早，濱州市惠民縣農(nóng)豐瓜菜種植專業(yè)合作社全體人員出動(dòng)，有的負(fù)責(zé)掃雪除冰，有的則忙著調(diào)節(jié)冬暖大棚里的供暖設(shè)備。該合作社是一家集育種、種植、銷售于一體的專業(yè)合作社，建有冬暖式高溫育苗大棚18個(gè)。3月2日的大雪中，合作社就組織人員對(duì)冬暖大棚的供暖設(shè)備進(jìn)行了調(diào)溫，讓育苗棚的溫度保持在18-19℃，其他棚保持15-16℃。

大棚的積雪很快就清理完了，棚里的作物基本不受影響。考慮到最近幾天氣溫依然偏低，大棚里會(huì)繼續(xù)供暖，并隨時(shí)根據(jù)天氣情況進(jìn)行調(diào)溫，確保作物正常生長(zhǎng)。

雨雪過后，設(shè)施加蓋的保溫被應(yīng)采取三段式揭被法，即從小揭到大揭再到完全揭，以防蔬菜因突然見光導(dǎo)致葉片急性萎蔫造成損傷。可在晴朗天氣中午，葉苗噴施廣譜性殺菌劑防治病害。

接下來，山東省將深入開展“萬人下鄉(xiāng)·穩(wěn)糧保供”農(nóng)技服務(wù)大行動(dòng)，組織1.8萬名農(nóng)技人員深入生產(chǎn)一線，督促落實(shí)麥田管理措施，因地因苗分類施策，切實(shí)幫助種植主體抓好氣象災(zāi)害預(yù)防、分類肥水管理和病蟲草害防治等，全力奪取夏糧豐產(chǎn)豐收。