浙江杭州一家名為“兵哥包子”的店鋪最近引起了廣泛關注,這家店一年能賣出200萬個包子。店鋪老板殷昊是一名退役軍人,店員也多為退役士兵。他們穿著制服認真和面的樣子與店鋪裝飾牌上穿著軍裝的形象形成鮮明對比,但又相得益彰。曾是特種兵的員工溫海洋說:“穿上軍裝保四方,脫下戎裝包四方?!?/p>
殷昊開包子店的初衷源于他在部隊的經(jīng)歷。他曾參與神舟九號、神舟十號載人飛行任務的保衛(wèi)工作,航天員出征前會吃包子,大家稱這種包子為“成功包”,寓意“包成功”。他希望通過包子傳遞喜氣。
“兵哥包子”還推出了一項特別優(yōu)惠:現(xiàn)役軍人免費,退役軍人終身八折。至今已累計優(yōu)惠金額約30萬元。許多老兵不僅自己來買包子,還會買很多送給戰(zhàn)友。一些參加過抗美援朝等戰(zhàn)爭的老兵也會來店里講述戰(zhàn)場上的故事。
除了優(yōu)惠政策,“兵哥包子”每年還會送包子給警察。今年1月10日警察節(jié),凌晨3點,18家“兵哥包子”就開始忙碌起來,蒸包、打包、分揀、裝車。清晨6點前,1000份貼著祝福語的愛心早餐被送往杭州交警的各個大隊和中隊。從2022年第一家門店送出119個包子開始,每一年都在延續(xù)這件事?,F(xiàn)在門店從1家擴展到18家,送出的包子數(shù)量也增加到了2000余個。
殷昊表示,無論將來開多少家店,都會堅持做下去?!氨绨禹懏敭?,全麥包子包四方?!边@句標語在店內(nèi)非常顯眼,旁邊還有一張列滿員工部隊照片的廣告牌。對殷昊來說,把“兵哥”二字放在品牌名中是一種約束力,他希望將“兵哥包子”做成退役軍人的品牌,傳承軍人精神,幫助更多戰(zhàn)友實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
每天凌晨4點就要起床做包子是一件辛苦的工作,但退役軍人都經(jīng)過部隊淬煉,有著做好事業(yè)的責任心和使命感。這份踏實勤奮使得“兵哥包子”的事業(yè)蒸蒸日上,從2022年的1家門店擴張到如今18家的規(guī)模,進入了更多菜市場和寫字樓。去年甚至賣出了200余萬個包子。
雖然包子很小,但它守護著大家舌尖上的小幸福。殷昊和他的團隊在小包子中寄托著干出一番事業(yè)、為周圍人帶來幸福的大夢想。
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