兩患者生吞魚膽中毒，專家提醒：魚膽毒性勝過砒霜

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2025-02-08 11:24:28 環(huán)球時報

春節(jié)期間，武漢大學人民醫(yī)院（湖北省人民醫(yī)院）急診科搶救了兩例因生吞魚膽中毒的患者。兩人因輕信民間“偏方”，生吞魚膽中毒導致器官衰竭，危及生命。2月6日，專家提醒市民，魚膽毒性勝砒霜，市民切莫隨意嘗試。

民間流傳，魚膽有清熱解毒、清肝明目、止痛的功效，很多市民用魚膽泡酒，更有人直接生吞魚膽。春節(jié)期間，家住湖北咸寧的吳女士（化姓）在用草魚制作臘魚時，就著白酒生吞了一顆魚膽，不久后出現嘔吐、腹瀉，胃部燒灼，以及頭痛、頭暈等癥狀。在當地醫(yī)院治療期間，她的病情急轉直下，被連夜轉診到武漢大學人民醫(yī)院緊急救治。

該院首義院區(qū)急診科負責人李文查房后發(fā)現，吳女士的谷丙轉氨酶為4111.41U/L（正常值50以下），肌酐為484.63mol/L（正常值100以下），呈典型的急性腎衰竭、肝衰竭，還出現凝血功能障礙。病情危急，體內毒素若不及時清除，生命岌岌可危。

李文帶領急診團隊成員李濤、王蕊等專家，以及急診科護士長黃青、急診監(jiān)護室護士長劉艷等護理團隊，為吳女士實施個性化急危重患者救治措施。團隊在急診監(jiān)護室為患者建立中心靜脈導管，進行CRRT（連續(xù)腎臟替代療法）治療，同時給予抗感染、利尿、臟器保護等對癥支持治療。3天后，患者終于脫離生命危險，并于2月3日康復出院。

除夕當天，急診科又收治一例來自武漢新洲的魚膽中毒患者。年近七旬的謝某（化姓）聽信生吃魚膽能治病，飲水生吞后嘔吐腹瀉1天，在當地醫(yī)院予以多次洗胃等治療后，癥狀仍無明顯改善，于是緊急轉診到武漢大學人民醫(yī)院。該院急診科李濤、王蕊醫(yī)師精準判斷，謝某屬于典型的魚膽中毒、急性肝衰竭，高效施救后，謝某成功脫險，并于2月4日康復出院。

李文介紹，魚膽即魚的膽囊，主要容納魚類肝胰臟分泌的膽汁，起消化作用。魚膽汁的主要成分包括膽鹽、組胺、膽酸、鵝牛黃膽酸和鵝牛黃去氧膽酸等多種毒素，成分非常復雜。此外，魚膽中還含有水溶性鯉醇硫酸鈉、氫氰酸和組織胺等毒性成分。氫氰酸和組織胺等氰化物可抑制細胞色素氧化酶，影響細胞呼吸鏈，導致細胞呼吸停止。另外，魚膽中還含有一種具有極強毒性的蛋白質分解產物——膽汁毒素，這種毒素不易被乙醇和熱破壞，進入胃腸道后會引起多器官功能損害。因此，專家提醒，很多民間“偏方”并沒有科學依據。市民在日常生活中應理性對待民間的偏方和習俗。如不慎誤服導致中毒癥狀后，應立即到正規(guī)醫(yī)療機構就診，以免延誤病情。

武漢大學人民醫(yī)院急診科在急性中毒救治領域有著豐富經驗，構建了一套“快速識別-精準解毒-多學科聯(lián)動”的MDT救治體系，成為華中地區(qū)中毒急救的標桿中心之一。年均救治急性中毒患者近百例，救治成功率穩(wěn)居全國前列。

(責任編輯：喬嬌 TT0002)

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