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觀察不等于沒事 醫(yī)生叮囑要上心 冬季冠心病患者需謹(jǐn)慎飲食

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2025-02-06 19:27:43  網(wǎng)易

冬天來臨，冷風(fēng)刺骨，人們紛紛穿上厚重衣物保暖。然而，對于冠心病患者而言，寒冷不僅是簡單的穿衣問題，更是一個潛在的“殺手”。稍有不慎，心臟就可能面臨嚴(yán)重風(fēng)險。

飲食方面，有些食物在冬天尤其需要避免。很多人認(rèn)為只要按時服藥，飲食上可以隨意，這種想法并不正確。醫(yī)院里常有患者因忽視這些細(xì)節(jié)，在寒潮來襲時血壓飆升、胸悶氣短，甚至出現(xiàn)急性心肌缺血的情況。例如，一位病人飯后突然感到心口沉重，呼吸急促，送醫(yī)后確診為急性心肌梗死，險些喪命。他平時最愛的食物恰恰是冬季應(yīng)忌食的。

每年冬天，醫(yī)院的心內(nèi)科病房總是擠滿了因飲食不當(dāng)而引發(fā)問題的冠心病患者。那么，哪些食物和飲品應(yīng)該避免呢？

隔夜菜不宜食用。許多人習(xí)慣將剩菜留到第二天再吃，尤其是燉菜和紅燒肉。但這些食物經(jīng)過一夜存放，亞硝酸鹽含量會升高，肉類中的氧化脂質(zhì)也會增多，增加血管堵塞的風(fēng)險。一個節(jié)儉的老伯因為連續(xù)幾天吃隔夜菜，導(dǎo)致血管內(nèi)形成大塊血栓，差點(diǎn)造成急性心梗。

糯米制品也需謹(jǐn)慎。這類食物消化速度快，可使血糖急劇升高，影響血管彈性，還容易引起胃部脹氣，影響心臟供血。一位退休老人因長期以糯米為主食，導(dǎo)致血糖臨界值高，血液粘稠度上升，心血管堵塞風(fēng)險顯著增加。

濃茶也不適合冠心病患者飲用。濃茶可能導(dǎo)致血壓波動，加重心臟負(fù)擔(dān)，且茶葉中的鞣酸會影響鐵的吸收，長期飲用可能誘發(fā)貧血。一位年輕時愛喝濃茶的患者，去年冬天突然出現(xiàn)心悸、胸口發(fā)緊的癥狀，檢查發(fā)現(xiàn)心臟供血不足，與長期飲茶有關(guān)。

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