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老話說(shuō)“廿九三不做，蛇年諸事順” 啥意思？明日除夕講究多

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2025-01-27 12:15:59  小談食刻

時(shí)間過(guò)得真快，明天就是臘月二十九了。今年的臘月二十九即是除夕，接下來(lái)幾年也很難見(jiàn)到大年三十。因此，除夕的習(xí)俗和講究會(huì)提前進(jìn)行。

臘月二十九在我們當(dāng)?shù)乇环Q為“吃年飯”。忙碌了一整年的人們就是為了這一天的到來(lái)。在這一天，人們會(huì)問(wèn)什么時(shí)候吃年飯，因?yàn)槌粤四觑埦鸵馕吨碌囊荒昙磳㈤_(kāi)始。這一天自然需要特別對(duì)待。

吃年飯也叫吃團(tuán)圓飯，不同地方的習(xí)俗可能有所不同。在贛北地區(qū)，通常是在中午吃團(tuán)圓飯，女婿和出嫁的女兒都會(huì)帶著孩子回來(lái)。吃完團(tuán)圓飯后，女兒和女婿還會(huì)帶著孩子回去。一家人在一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，意義非凡。

除夕這天主要圍繞吃展開(kāi)，一家人團(tuán)聚一起吃年夜飯。晚上守歲時(shí)還會(huì)再吃一頓，可以說(shuō)整天都在為吃做準(zhǔn)備。當(dāng)然，除夕夜的習(xí)俗不僅限于吃，還有貼春聯(lián)、發(fā)壓歲錢等，但相比之下，年夜飯的重要性更為突出。

“廿九三不做，蛇年諸事順”，明日是臘月二十九，也就是除夕。既然最重要的事情是吃，那么“三不做”自然也與吃有關(guān)。具體指的是：

-不要端咸菜上桌。過(guò)年是一個(gè)喜慶的日子，咸菜口味重，過(guò)去是窮苦年代的食物，過(guò)年時(shí)即使在過(guò)去也很少端咸菜上桌。-不要上剩菜剩飯。除夕這天女兒女婿也會(huì)到家里來(lái)，用剩菜剩飯招待親人不合適。-保留魚頭魚尾。清蒸魚寓意有頭有尾，年年有余，所以吃魚時(shí)要保留魚頭魚尾。

明天是臘月廿九，也是除夕。這天飲食上要注意多上一些寓意好、家人都愛(ài)吃的菜肴，避免上咸菜或腐乳，吃魚時(shí)保留魚頭魚尾，象征著年年有余和生活富裕。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)
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