12月24日,有市場(chǎng)消息稱肯德基啟動(dòng)了調(diào)價(jià),平均漲幅為2%,具體調(diào)整范圍在0.5元至2元不等,這是該品牌近兩年來(lái)首次產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整。
當(dāng)天上午,在成都春熙路的一家肯德基門店內(nèi),由于還未到飯點(diǎn),店內(nèi)只有幾位顧客用餐。店員表示不清楚是否從當(dāng)天開始漲價(jià),并建議通過(guò)小程序查看最新價(jià)格。另一家門店的店員則確認(rèn)部分產(chǎn)品已經(jīng)調(diào)價(jià),但具體哪些產(chǎn)品調(diào)價(jià)他們也不清楚,總部統(tǒng)一更新了菜單。盡管部分產(chǎn)品價(jià)格上漲,消費(fèi)者仍可以通過(guò)團(tuán)購(gòu)券享受優(yōu)惠。
記者對(duì)比了線下門店的價(jià)格表和線上點(diǎn)餐小程序,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)格已同步更新。根據(jù)網(wǎng)友曬出的截圖,明星產(chǎn)品“新奧爾良烤雞腿堡”和“香辣雞腿堡”均漲了1元,“勁脆雞腿堡”漲了1.5元。一位在店內(nèi)就餐的顧客表示沒(méi)有注意到漲價(jià),如果漲幅不大,趕時(shí)間時(shí)還是會(huì)購(gòu)買。
肯德基方面表示,盡管部分產(chǎn)品價(jià)格上調(diào),但部分優(yōu)惠套餐如“瘋四”特惠、“瘋?cè)铡被顒?dòng)、“OK餐”以及“兒童餐”等將維持原價(jià)不變,以繼續(xù)為消費(fèi)者提供性價(jià)比高的選擇,滿足不同消費(fèi)群體的需求。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,這次漲價(jià)可能是應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈成本上升的壓力。他表示,自2023年以來(lái),整個(gè)行業(yè)的供應(yīng)鏈、管理成本、原材料及人員工資都在上漲。雖然漲幅不大,但對(duì)肯德基整體銷量的影響還有待觀察。他還提到,不排除麥當(dāng)勞等其他類似品牌會(huì)跟進(jìn)漲價(jià)。
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