瓶裝水回到1元時代價格戰(zhàn)持續(xù)升溫(2)

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2024-11-18 10:03:28 新黃河

根據(jù)華創(chuàng)證券報告，瓶裝水及其他飲料品類間差異較小，企業(yè)通常給予渠道更高利潤以強化渠道推力。農(nóng)夫山泉2元瓶裝水，品牌方利潤僅占22%，而渠道及終端利潤高達59%。當(dāng)行業(yè)競爭加劇，渠道難分伯仲且各個環(huán)節(jié)有足夠的利潤空間時，適當(dāng)壓縮利潤，依靠低價換取市場份額成為巨頭們的共同選擇。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，農(nóng)夫山泉意在通過包裝純凈水?dāng)噭有乱惠喪袌鱿磁?。不過，福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪指出，低價競爭可能影響品牌高端形象塑造，后續(xù)提價恢復(fù)品牌定位難度增加，還可能陷入低價低質(zhì)的消費者認(rèn)知誤區(qū)。

實際上，拋開今年瓶裝水價格整體下探不談，從產(chǎn)品上看，整個包裝飲用水行業(yè)處于混戰(zhàn)狀態(tài)。前幾年，行業(yè)似乎都在沖擊高端，如華潤怡寶推出的高端飲用水“怡寶露”，農(nóng)夫山泉的玻璃瓶天然礦泉水，中糧可口可樂的中可·貝加爾等產(chǎn)品。礦泉水開采自地下深層，無污染，含有礦物質(zhì)、微量元素，相對更安全、更健康。近年來，消費者健康意識提升，更多人選擇品質(zhì)更高的礦泉水，礦泉水市場快速崛起。礦泉水的利潤比其他品類高，京東超市數(shù)據(jù)顯示，對于礦泉水，60元以上一箱的產(chǎn)品銷量最高，而對于飲用天然水，銷量最高的價位則是31—40元。礦泉水品類的混戰(zhàn)一直存在，2021—2022年間，除了飲用水行業(yè)的巨頭們，元氣森林、大窯、正大集團、迎駕貢酒股東迎駕集團等都推出了礦泉水，追求更多利潤。如今，主攻天然飲用水的農(nóng)夫山泉時隔20年后重回純凈水賽道，將戰(zhàn)火燒至競爭對手腹地。盤古智庫高級研究員江瀚表示，農(nóng)夫山泉一方面通過新產(chǎn)品滿足消費者對新鮮感和品質(zhì)的追求；另一方面利用促銷手段直接挑戰(zhàn)競爭對手，迫使對手做出反應(yīng)，從而攪動市場格局，為自己爭取更有利的競爭位置。

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