?五糧液的五字訣是“種、釀、選、陳、調(diào)”
?五糧液的五字訣是“種、釀、選、陳、調(diào)”。??
?種?：五糧液將品質(zhì)管控環(huán)節(jié)前置到釀酒源頭，確保糧食的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)。
?釀?：釀造過(guò)程中嚴(yán)格控制各個(gè)環(huán)節(jié)，確保酒的質(zhì)量。
?選?：秉承“分級(jí)甄選、優(yōu)中選優(yōu)”的理念，通過(guò)掐頭去尾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等方式，嚴(yán)格根據(jù)感官、理化等指標(biāo)細(xì)分原酒等級(jí)。
?陳?：酒在陶壇中貯存，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳化，使酒體更加醇厚。
?調(diào)?：通過(guò)精細(xì)的勾調(diào)，確保每一滴酒都達(dá)到最佳口感。
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