7家中國門店創(chuàng)造了843億銷售額,平均每家門店16.7億元,部分熱門店面年收入甚至超過30億元。預(yù)計2024年,山姆會員店的營收規(guī)模將突破千億。這展現(xiàn)了中國中產(chǎn)階層強(qiáng)勁的消費能力。
山姆通過聚焦月薪2萬元以上的中產(chǎn)群體,為他們甄選優(yōu)質(zhì)商品,在零售行業(yè)中逆勢上行。精選商品和精心設(shè)計的會員體系是山姆成功的關(guān)鍵。通過為會員節(jié)約挑選時間、提供可靠的商品,吸引了大批中產(chǎn)擁躉。即使在宏觀經(jīng)濟(jì)不確定性增強(qiáng)、房價下行、資本市場動蕩的時期,山姆仍能大賺特賺。
視頻平臺上,各種“買貨攻略”爆火,許多消費者對這個超級洋品牌產(chǎn)生了推崇心理,甚至出現(xiàn)了“分瑞士卷”這種極端話題??梢哉f,山姆會員店在中國已經(jīng)成為一家現(xiàn)象級零售企業(yè),其勢頭之猛超過了所有行業(yè)從業(yè)者的預(yù)期。
打假博主揭露了良品鋪子多款產(chǎn)品涉嫌配料表造假的問題,食品安全再次成為輿論焦點?!俺缘冒残?,買得放心”是中產(chǎn)階層極為重視的需求。過去五年,超市百強(qiáng)銷售規(guī)模連續(xù)下滑,門店數(shù)量也大幅減少。沃爾瑪在中國關(guān)閉了近60家賣場,但山姆憑借每家店平均銷售額超過16億元的表現(xiàn),撐起了沃爾瑪中國三分之二的銷售規(guī)模。2022年,山姆銷售額約660億,2023年增長28%至843億,預(yù)計到2024年將超過千億。
山姆中國第一家會員店于1996年在深圳開業(yè),當(dāng)時進(jìn)場要交150元的會員費。在那個超市還是新鮮事物的時代,山姆的發(fā)展并不順利。直到2019年,我國人均GDP達(dá)到1萬美元,會員制商超才開始快速發(fā)展。如今,私人汽車保有量增加,為一次性大規(guī)模購物創(chuàng)造了基礎(chǔ)。山姆選擇聚焦于北上廣深以及蘇浙閩等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),這些地方富裕程度更高,中產(chǎn)人群更多,對食品安全和生活品質(zhì)有更高的要求。
艾瑞咨詢調(diào)查顯示,消費者選擇倉儲會員店購物的主要原因是精選商品、優(yōu)惠價格、新穎產(chǎn)品和良好的售后服務(wù)。質(zhì)量是否足夠好,已經(jīng)超過價格的考量因素。據(jù)預(yù)測,我國中產(chǎn)階級人口有望從2022年的4.5億人提升至2030年的7億人,未來還有巨大的發(fā)展空間。
零售業(yè)有一個“不可能三角”,即價格(盈利)、效率和服務(wù)(體驗)。Costco和山姆以獨特的方式實現(xiàn)了部分突破。與其他大型商超不同,它們精選復(fù)購率高、品質(zhì)好、品牌力強(qiáng)的商品,SKU僅有4000種左右。本地化方面,山姆中國采用“大店+前置倉”的模式,滿足顧客的即時需求。線上占比達(dá)到一半,前置倉面積小,商品少而精,但配以高效的小時送達(dá),客單價遠(yuǎn)高于其他平臺。
相比之下,國內(nèi)電商和零售業(yè)紛紛掀起低價大戰(zhàn),但許多玩家因戰(zhàn)略搖擺不定,未能對山姆形成挑戰(zhàn)。盒馬嘗試過多種業(yè)態(tài),但影響力始終起不來。永輝超市也曾布局多種業(yè)態(tài),但最終被收購。當(dāng)前最具影響力和成長性的零售商是胖東來,但它面向的是低線城市,與山姆的目標(biāo)市場不同。
坐擁海量高消費力客戶,山姆能夠在戰(zhàn)略搖擺地帶肆意生長??梢灶A(yù)見的將來,山姆會員店在中國幾乎不會有任何對手。會員店商業(yè)模式的根基是忠誠的會員,將零售業(yè)從關(guān)注“進(jìn)貨-賣貨”之間的差價轉(zhuǎn)變?yōu)閷T價值的挖掘。龐大的會員數(shù)量為基礎(chǔ),Costco和山姆在與上游供應(yīng)商合作時具有強(qiáng)大的議價權(quán),并借助大數(shù)據(jù)分析打造專供定制類的爆品。
在山姆熱銷的瑞士卷、特供鮮牛奶、小青檸汁、美式烤雞等已成為必買品。這些食品的安全標(biāo)準(zhǔn)普遍很高,但伴隨著自媒體博主們的宣傳,逛山姆逐漸成了一種階層炫耀。山姆本身在做人群分類和客戶聚焦,期望達(dá)成的效果是“來山姆購物就是追求品質(zhì)、追求高質(zhì)量生活的精英階層”。然而,我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)并不比歐美差,山姆也曾因產(chǎn)品質(zhì)量問題被市監(jiān)局立案調(diào)查。
與其說山姆的成功完全是靠品質(zhì),不如說它在中國中產(chǎn)心中成功種下了關(guān)于自己“渠道品牌”的信仰,這也是其成功的關(guān)鍵。
因為“代購轉(zhuǎn)售合法”,除了京東平臺的山姆店鋪,拼多多等各大電商平臺的山姆商品,都不是山姆的官方運營,而是山姆的代購在售賣。
2024-09-18 15:59:13山姆為什么不打擊代購?9月5日,一名女子發(fā)布視頻稱,在江蘇常州的山姆會員店購買的鮮肉月餅中發(fā)現(xiàn)了一顆牙齒。常州山姆會員店方面確認(rèn)此事,并表示管理層正在著手處理這一問題
2024-09-05 20:23:51女子稱在山姆買的鮮肉月餅中吃出牙齒