路邊的白果別亂撿
秋天銀杏葉隨風起舞,銀杏果也熟落到地面上。有人喜歡撿銀杏果,但這些“天上掉下來”的銀杏果不能隨便撿來吃。
有些人認為銀杏果營養(yǎng)豐富,會撿回家燉熟了吃。然而,滿地的銀杏果不能亂撿,更不能食用。銀杏果又名“白果”,其中含有較多的銀杏酸和銀杏酚等物質(zhì),具有一定的毒性。白果肉和果芯中還含有氰化物及類似生物堿的毒物,無論是生食還是熟食過量都可能引起中毒,甚至導致死亡。
街邊的銀杏果還可能受到煙塵、汽車尾氣等有害物質(zhì)的污染,并且為了防病蟲害,養(yǎng)護銀杏樹時可能會噴灑農(nóng)藥。因此,如果想食用銀杏果,最好去市場購買。
路邊的白果不能采也不能吃,提醒家人朋友不要摘也不要食用。路邊的白果別亂撿!