9月30日,霸王茶姬和茶百道分別傳來(lái)消息,前者在香港的首家門店已于9月28日開(kāi)始營(yíng)業(yè),而后者則在30日啟動(dòng)了其香港首店的試運(yùn)營(yíng)。這并非個(gè)例,此前,喜茶、奈雪的茶、茉酸奶、蜜雪冰城等多個(gè)內(nèi)地新興茶飲品牌都已登陸香港市場(chǎng)。
業(yè)界觀察指出,與內(nèi)地茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化不同,香港本地茶飲品牌在連鎖規(guī)模上相對(duì)較小,這意味著香港的新茶飲市場(chǎng)尚存發(fā)展空間。
霸王茶姬在正式開(kāi)業(yè)前夕,已經(jīng)在香港進(jìn)行了為期一周的試運(yùn)營(yíng)。據(jù)透露,試營(yíng)業(yè)僅三天,其香港首店的高峰時(shí)段等待訂單就超過(guò)了200杯,有顧客不惜等待兩小時(shí)購(gòu)買飲品;而開(kāi)業(yè)頭兩天,該店的總銷售量接近1萬(wàn)杯。
目前,霸王茶姬香港門店推出了6款產(chǎn)品,價(jià)格區(qū)間在28至34港元(約人民幣25至30元),較內(nèi)地稍高。公司負(fù)責(zé)人何耀祥強(qiáng)調(diào),他們正努力讓所有產(chǎn)品盡快與香港消費(fèi)者見(jiàn)面。
選址策略上,霸王茶姬香港首店坐落在年輕人常光顧的九龍K11購(gòu)物中心,該商場(chǎng)同時(shí)也是喜茶、奈雪的茶等品牌的聚集地。何耀祥還提到,霸王茶姬已收到來(lái)自多家香港商場(chǎng)的入駐邀請(qǐng),并對(duì)香港市場(chǎng)有著長(zhǎng)期規(guī)劃和信心。
另一邊,茶百道也在香港首店開(kāi)業(yè)前積極預(yù)熱,通過(guò)折扣優(yōu)惠和限量贈(zèng)品吸引顧客。盡管如此,關(guān)于在香港的后續(xù)擴(kuò)張計(jì)劃,茶百道尚未公布具體細(xì)節(jié)。
有趣的是,茶百道在韓國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張十分迅速,自2024年初首爾江南區(qū)首店開(kāi)業(yè)以來(lái),已開(kāi)放加盟業(yè)務(wù),市場(chǎng)需求旺盛,加盟申請(qǐng)絡(luò)繹不絕。
業(yè)內(nèi)人士分析,茶百道因其產(chǎn)品包含水果、芋泥、椰果等新鮮原料,相較于霸王茶姬的輕乳茶,產(chǎn)品線更為復(fù)雜,對(duì)供應(yīng)鏈和管理能力要求更高,海外擴(kuò)張需謹(jǐn)慎行事。
另外,近年來(lái)香港部分商鋪空置,尤其是核心地段租金下滑,為新茶飲品牌提供了低成本進(jìn)入的契機(jī)。香港作為國(guó)際與內(nèi)地交流的樞紐,具有濃厚的商業(yè)氛圍,有助于新茶飲品牌提升國(guó)際知名度并加速全球化布局。
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2024-07-19 12:14:48梔子花比肉都貴