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業(yè)內(nèi)人：陽(yáng)澄湖大閘蟹遲到批發(fā)價(jià)走高

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2024-09-18 16:44:37  

今年中秋節(jié)，月餅銷售市場(chǎng)遇冷，大閘蟹則出現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。忙碌的中秋大閘蟹市場(chǎng)上，陽(yáng)澄湖大閘蟹卻鮮少出現(xiàn)?！敖衲曛星锕?jié)相比往年要早，加上高溫天氣影響，陽(yáng)澄湖大閘蟹上市時(shí)間都推遲了”，9月17日，在江蘇昆山有近400畝大閘蟹養(yǎng)殖基地的秋上品公司負(fù)責(zé)人鄒先生告訴紅星資本局，“現(xiàn)在還有一部分螃蟹處于蛻殼期?！标?yáng)澄湖大閘蟹普遍成熟期未到，價(jià)格則趁勢(shì)走高。鄒先生向紅星資本局表示，以往大閘蟹成熟上市的時(shí)候，從100只里能挑出六七十只，但今年中秋節(jié)，100只里只能挑出三四十只，挑選既費(fèi)人工，損耗也比較大，所以相對(duì)價(jià)格也偏高。據(jù)其介紹，9月以來(lái)，大閘蟹批發(fā)價(jià)最高時(shí)達(dá)到200元左右/斤，超過(guò)了2022年的最高價(jià)。

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