秋風(fēng)漸起,保溫杯里加枸杞成為不少人的心頭好。然而,央視財(cái)經(jīng)的一個(gè)報(bào)道,卻讓人大吃一驚:看起來(lái)顆粒飽滿(mǎn)、鮮艷紅亮的枸杞,背后卻隱藏著不為人知的秘密,有著巨大的食品安全隱患,威脅消費(fèi)者身體健康。
在青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市,記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的商戶(hù)為了把品相不好的枸杞賣(mài)出去,動(dòng)起了用焦亞硫酸鈉增色的歪心思。在甘肅省靖遠(yuǎn)縣被稱(chēng)為“枸杞小鎮(zhèn)”的五合鎮(zhèn),記者聽(tīng)到了另一個(gè)詞匯:硫磺。商戶(hù)們表示,要是一下雨,即使是焦亞硫酸鈉洗過(guò)的枸杞,品質(zhì)也很難保證。這時(shí),就只能用撒手锏——熏硫磺。
從青海格爾木到甘肅靖遠(yuǎn),從使用焦亞硫酸鈉到熏硫磺,不良商戶(hù)為了獲取利益無(wú)所不用其極。這樣的場(chǎng)景令人難以置信:當(dāng)枸杞“嗑藥”成為一種“明規(guī)則”,甚至形成了上下游龐大產(chǎn)業(yè)鏈的時(shí)候,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)難道真的一無(wú)所知嗎?
食品安全重于泰山,事關(guān)廣大消費(fèi)者切身利益和地方特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,枸杞生產(chǎn)加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不應(yīng)存在隱秘的角落。對(duì)于枸杞“嗑藥”,希望當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)能拿出面對(duì)問(wèn)題的勇氣和解決問(wèn)題的誠(chéng)意,徹底鏟除為害一方的市場(chǎng)毒瘤。更為重要的是,有必要舉一反三,建立起全鏈條管理機(jī)制——食品安全是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,每時(shí)每刻都應(yīng)處在嚴(yán)格的監(jiān)督視野內(nèi)。
9月2日,青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市人民政府辦公室就媒體此前報(bào)道的格爾木市個(gè)別枸杞商戶(hù)違規(guī)添加焦亞硫酸鈉的情況發(fā)布情況通報(bào)。
2024-09-02 17:04:36青海格爾木回應(yīng)“硫超標(biāo)”枸杞事件