蔬菜價格如何不狂飆?
河南今年夏季遭遇蔬菜價格大幅上漲的情況,其背后暴露出蔬菜供應鏈的結(jié)構(gòu)性問題。盡管河南的蔬菜種植面積和總產(chǎn)量在國內(nèi)排名靠前,但夏季本地蔬菜生產(chǎn)因受氣候限制而產(chǎn)量較低,市場很大程度上依賴外省輸入。極端天氣頻發(fā)進一步加劇了這一問題,特別是夏季的強降雨對露地蔬菜產(chǎn)生了較大影響。
面對這一挑戰(zhàn),有關專家在受訪時指出,增強蔬菜生產(chǎn)的適應性和抵御自然災害的能力,對于保障夏季蔬菜供應至關重要。一種解決方案是在河南西部海拔較高的區(qū)域建立越夏蔬菜生產(chǎn)基地,利用那里夏季涼爽的氣候條件種植蔬菜,以彌補本地夏季蔬菜生產(chǎn)的不足。實際上,早在多年前政府已有規(guī)劃,旨在發(fā)展包括豫西山區(qū)越夏蔬菜在內(nèi)的四大蔬菜生產(chǎn)基地。
數(shù)據(jù)顯示,河南蔬菜種植規(guī)模龐大,但設施農(nóng)業(yè)占比不高,且存在設施老化、效率待提升等問題。相比之下,山東省設施農(nóng)業(yè)的高比例顯示出其在提升生產(chǎn)效率和減少天氣依賴方面的優(yōu)勢。因此,河南需要加速發(fā)展現(xiàn)代化設施農(nóng)業(yè),通過技術創(chuàng)新和管理改進,提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體水平和自給能力。
另外,鑒于當前全球氣候變暖趨勢下極端天氣事件的增多,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須增強韌性,適應這種“新常態(tài)”。這意味著要根據(jù)氣候變化趨勢調(diào)整種植策略,合理布局作物種類和種植區(qū)域,減輕不利影響,同時探索氣候變化可能帶來的新機遇,優(yōu)化蔬菜種植結(jié)構(gòu)。
總體來看,河南夏季蔬菜價格上漲的問題,要求從提高本地生產(chǎn)能力和加強防災減災體系建設兩方面入手,通過現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術和適應性策略,確保蔬菜供應的穩(wěn)定和可持續(xù)。
近期,受汛情和高溫天氣的雙重影響,市場上的鮮嫩蔬菜供不應求,價格有所上漲。8月作為全國蔬菜交易的高峰期,需求量激增,而立秋后,蔬菜價格的上漲趨勢已顯著放緩
2024-08-28 13:46:05蔬菜價格開始回落黃金等貴金屬價格狂飆,投機盤激增警惕回吐風險現(xiàn)貨黃金價格再創(chuàng)新高中,白銀大幅跟漲。
2024-04-09 10:21:28黃金等貴金屬價格狂飆