本周,生豬市場價格經(jīng)歷了先揚(yáng)后抑的過程。盡管豬價在周初因二育需求堅(jiān)挺和養(yǎng)殖戶惜售情緒而保持強(qiáng)勢,外三元標(biāo)豬價格一度攀升至21.19元/公斤的年內(nèi)高點(diǎn),但隨后受多重利空因素影響,轉(zhuǎn)向震蕩下行。
養(yǎng)殖利潤方面展現(xiàn)出積極態(tài)勢。截至當(dāng)前,外購仔豬育肥平均每頭利潤增至722.41元,自繁自養(yǎng)利潤更是高達(dá)880.78元/頭,顯示出大幅增長。牧原公司披露其生豬育肥完全成本低至13.8元/公斤,進(jìn)一步推高了養(yǎng)殖業(yè)的盈利空間。然而,屠宰企業(yè)的境況則相對艱難,開工率僅為23.75%,凍品庫存雖略有減少,虧損情況依舊,平均每頭虧損41.6元。
市場動態(tài)中,白條肉價格隨生豬價格上漲,但消費(fèi)者接納程度有限,導(dǎo)致“毛白價差”縮小,屠宰企業(yè)承受虧損,轉(zhuǎn)而尋求通過凍品豬肉來平衡成本,凍品與鮮肉的價差擴(kuò)大促進(jìn)了凍品消費(fèi),間接影響了鮮肉銷售,使得屠宰企業(yè)的訂單量減少,對高價生豬的采購意愿減弱。
出欄情況上,南北各地的散養(yǎng)戶與大型豬企出欄積極性提升,尤其是集團(tuán)豬企計(jì)劃本月加大出欄量,出欄計(jì)劃環(huán)比增長2.58%,部分豬企面臨高端價位豬源的銷售壓力,采取降價促銷策略以增加銷量。
綜觀市場,近期豬價走勢預(yù)計(jì)將以調(diào)整為主,不過,考慮到生豬產(chǎn)能的減少、飼料成本的降低及標(biāo)肥價差的擴(kuò)大,月底前出欄壓力有望緩解,養(yǎng)殖者對后市抱有樂觀態(tài)度,預(yù)計(jì)豬價不會持續(xù)深跌。
至于最新的價格變動,8月18日數(shù)據(jù)顯示,外三元生豬價格下調(diào)至20.87元/公斤,反映出屠宰企業(yè)的調(diào)價動作。未來市場動向需密切關(guān)注養(yǎng)殖企業(yè)出欄節(jié)奏與屠宰企業(yè)開工率的變化。
最后,提供了一份8月18日全國各區(qū)域生豬價格的概覽,詳情可見相關(guān)圖表或數(shù)據(jù)匯總。
進(jìn)入8月下旬,國內(nèi)生豬市場迎來了價格的劇烈波動。
2024-08-20 10:22:57跌了!豬價下跌“突飛猛進(jìn)”?