11歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元天賦與熱愛的火花

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2024-07-19 11:34:02 光明網

11歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元

近期，在浙江杭州，一個對烘焙充滿熱愛的11歲小女孩馮睿成為了人們關注的焦點。正值小學五年級的她，利用暑假時間擺起了糕點攤，憑借自學成才的烘焙技藝，每天能創(chuàng)造出數百元的銷售額，令人贊嘆不已。網友們紛紛感慨：“現在的孩子真的不能小覷?！?1歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元！

馮睿的烘焙技能涵蓋了蛋糕、桃花酥、蛋黃酥、曲奇、月餅、牛角包等多種甜品的制作，而這一切都是她通過觀看網絡教程自學得來。出于對蛋糕的極度喜愛，馮睿經常琢磨食材比例、造型設計及烘烤時長，這份對烘焙藝術的癡迷讓她逐漸掌握了高超的手藝。從最初的基礎糕點做起，到現在能夠熟練完成烤制蛋糕胚、抹奶油、裱花裝飾等復雜步驟，她的進步顯而易見。

據馮睿的母親馮女士回憶，女兒對烹飪的興趣可追溯至幼兒園時期，她總是饒有興致地在一旁觀察大人烹飪。大約從二年級起，馮睿開始了她的烘焙之旅，至今已有數年。有時候，她甚至能全神貫注地在廚房里度過一整天。

每逢周末，馮睿樂于創(chuàng)新各式美食并與鄰居分享。隨著暑假的到來，在母親的鼓勵下，她萌生了戶外擺攤的念頭。從準備材料、親手制作到擺攤叫賣，馮睿親力親為，最高日營業(yè)額達到了500元，展現了卓越的動手能力和交際能力。對于未售罄的新鮮糕點，她還會慷慨贈予環(huán)衛(wèi)工人和鄰居，傳遞著溫暖與善意。

馮女士表示，支持女兒擺攤的初衷是為了鍛煉她的綜合能力。這一行動不僅得到了社區(qū)居民的一致好評，也讓馮睿的職業(yè)夢想更加明確——將來學習烘焙專業(yè)，開設自己的烘焙店，創(chuàng)造更多種類的美味糕點。馮女士對此持開放態(tài)度，她認為人生應如曠野般自由探索，鼓勵馮睿追隨熱愛，活出多姿多彩的人生。

馮睿的故事，是對堅持與熱愛的美好詮釋，也是對家庭教育開放思維的肯定。

11歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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