廣州市市場監(jiān)管局最新公布的2024年第7期食品安全監(jiān)督抽檢結果顯示,在對市內(nèi)多類食品的2182批次檢測中,發(fā)現(xiàn)38批次實物質量不合格。這些問題產(chǎn)品涉及調味品、肉制品、飲料、方便食品、糕點、豆制品、餐飲食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等多個類別。
值得注意的是,多家涼茶店的涼茶被檢測出含有不應出現(xiàn)在食品中的藥品成分。例如,增城強勁涼茶店的“咽喉茶”與番禺區(qū)橋南街勁力涼茶店的“清熱解毒茶”中檢出了麻黃堿,而沙灣蔡瑞滿涼茶店的“菊花酸棗仁茶”則發(fā)現(xiàn)了番瀉苷A和B。根據(jù)《食品安全法》,食品中禁止添加藥品,即便是兼具食品和中藥材特性的物質也需符合特定條件方可使用。
此外,部分餐飲具衛(wèi)生情況同樣令人擔憂。番禺區(qū)南村鎮(zhèn)樟邊幼兒園使用的碗檢出了大腸桿菌,廣奧幼兒園的碟則被發(fā)現(xiàn)陰離子合成洗滌劑殘留超標。大腸菌群的存在暗示可能有致病菌污染,而洗滌劑殘留則反映了餐具清洗消毒流程的問題。
對此,市場監(jiān)管部門已對不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營者展開調查,并采取措施停止銷售和召回問題產(chǎn)品,確保食品安全。
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