一項(xiàng)最新研究在《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》中公布,揭示了驚人的事實(shí):每升瓶裝水中平均含有約24萬個(gè)可檢測(cè)的塑料微粒。這些納米級(jí)別的塑料顆粒能夠侵入我們的腸道、肺部細(xì)胞,進(jìn)一步穿越血液,直達(dá)心臟和大腦。尤其對(duì)孕婦而言,它們甚至能穿過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)。
面對(duì)如此嚴(yán)重的水污染問題,如何確保飲水安全呢?燒開水是否能有效減少微塑料含量?應(yīng)急總醫(yī)院消化內(nèi)科兼感染疾病科主任、主任醫(yī)師劉曉川就此為我們揭秘,燒水這一日常操作如何有助于降低微塑料攝入,提升飲水安全。
燒開水作為一種簡(jiǎn)便易行的殺菌手段,同樣適用于對(duì)抗微塑料污染。當(dāng)水加熱至沸騰,部分微塑料顆粒會(huì)因與水中的碳酸鈣結(jié)合而形成沉淀物。經(jīng)過簡(jiǎn)單過濾,可移除高達(dá)84%的微塑料,證實(shí)燒開水確為降低微塑料攝入的有效途徑。
沸騰過程中,微塑料顆粒因其密度與大小差異,會(huì)與水中其他物質(zhì)分離,部分沉降至底部。因此,燒水后在有條件的情況下,可利用過濾器或紗布進(jìn)行過濾,進(jìn)一步削減水中微塑料顆粒數(shù)量。
除了燒開水,以下日常生活中的防護(hù)措施也能幫助我們減少微塑料接觸:
1. 選購品質(zhì)優(yōu)良的瓶裝水,關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)簽和認(rèn)證信息,選擇信譽(yù)良好的品牌,避免購買來源不明或價(jià)格過低的瓶裝水。 2. 定期更換水壺與水杯,盡管高質(zhì)量產(chǎn)品長(zhǎng)期使用仍可能產(chǎn)生磨損導(dǎo)致微塑料生成,故建議定期更新并保持清潔。 3. 安裝家用凈水器,以有效濾除水中的雜質(zhì)與微塑料顆粒,提供更為安全的飲用水。 4. 優(yōu)先選用不銹鋼或玻璃材質(zhì)的水壺?zé)?,此類材質(zhì)在高溫下釋放微塑料的風(fēng)險(xiǎn)較低。
此外,盡量避免使用塑料水壺,特別是在高溫環(huán)境下,塑料中化學(xué)物質(zhì)分解加速,可能增加微塑料風(fēng)險(xiǎn)。