鐘薛高所持3500萬(wàn)元股權(quán)被凍結(jié)? 網(wǎng)售價(jià)低至兩塊五，股權(quán)凍結(jié)、公號(hào)停更的鐘薛高降價(jià)促銷？(2)

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2024-02-22 13:15:06 澎湃新聞

說(shuō)起鐘薛高，最早其因較高的售價(jià)被網(wǎng)友吐槽為“雪糕刺客”，此后又因雪糕“火燒不化”引發(fā)全網(wǎng)熱議，使其一度陷入各種負(fù)面輿論和質(zhì)疑。

2018年3月，鐘薛高誕生，名字諧音“中國(guó)雪糕”，創(chuàng)始人林盛的目標(biāo)是“做中國(guó)最好的雪糕”。2018年“雙十一”，其兩萬(wàn)支單價(jià)66元的厄瓜多爾粉鉆雪糕在15個(gè)小時(shí)內(nèi)售罄，讓鐘薛高全網(wǎng)“出圈”。

然而，極速狂飆的鐘薛高終究未能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)紅。近年來(lái)，鐘薛高頹勢(shì)凸顯，2023年“雙十一”，原本是榜單和頭部直播間“?？汀钡溺娧Ω邲](méi)了蹤影，依靠線上渠道崛起的它似乎正在失去主戰(zhàn)場(chǎng)。

2023年夏天，記者曾在成都多家雪糕批發(fā)店和便利店看到，鐘薛高多在打折銷售。有店主說(shuō)，鐘薛高的銷售并不好，不少到店的消費(fèi)者會(huì)問(wèn)價(jià)，但購(gòu)買的不多。

艾媒數(shù)據(jù)顯示，在2023年中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買單支冰淇淋或雪糕的可接受價(jià)調(diào)查中，3-15元價(jià)格區(qū)間的占比最高，15元以上的嘗鮮后基本無(wú)人問(wèn)津。

2月21日，記者在某第三方購(gòu)物平臺(tái)搜索“鐘薛高”，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品都在打折促銷，算下來(lái)一支雪糕的價(jià)格在3.9-10.4元之間，均價(jià)5元左右居多。此外，記者還看到，有店鋪的臨期20支裝鐘薛高草莓白巧僅賣60元，平均1支3元；20支裝粉紅檸檸冰僅賣50元，平均1支2.5元。

值得一提的是，在“雪糕刺客”的標(biāo)簽下，鐘薛高也曾尋求低價(jià)策略。去年4月，鐘薛高推出全新低價(jià)雪糕產(chǎn)品“Sasaa”，售價(jià)3.5元，但反響平平。

角逐千億市場(chǎng)，鐘薛高需要講“新故事”

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2015-2021年，中國(guó)冰淇淋、雪糕行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模由不足900億元增長(zhǎng)至1600億元，6年間累計(jì)上漲超90%，預(yù)計(jì)2027年將突破2000億元關(guān)口。

雖然雪糕市場(chǎng)規(guī)模在不斷擴(kuò)大，但行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，高價(jià)雪糕開(kāi)始賣不動(dòng)了，“性價(jià)比”“健康”等成為消費(fèi)者更看重的標(biāo)簽。一度負(fù)面輿論纏身的鐘薛高更難以被消費(fèi)者買賬。

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鐘薛高所持3500萬(wàn)元股權(quán)被凍結(jié)? 網(wǎng)售價(jià)低至兩塊五，股權(quán)凍結(jié)、公號(hào)停更的鐘薛高降價(jià)促銷？(2)

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