交易完成后,麥當(dāng)勞全球CEO也對(duì)麥當(dāng)勞中國(guó)予以充分肯定,“中國(guó)現(xiàn)在是麥當(dāng)勞全球第二大市場(chǎng),也是增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。餐廳數(shù)量超過5500家,較2017年翻了一番。中國(guó)日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求給我們帶來巨大的機(jī)遇,其長(zhǎng)期發(fā)展的潛力將讓我們不斷受益?!?/p>
“通過加大持股比例,麥當(dāng)勞可以更加深入地參與中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)決策,以適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展需求。”一位餐飲類投資人表示,“可以說,前面講到的漲價(jià)算是股權(quán)變動(dòng)后的首項(xiàng)舉措?!?/p>
不僅如此,麥當(dāng)勞還定下宏圖大計(jì),計(jì)劃到2028年將在中國(guó)的餐廳數(shù)量增加到10000家,取代美國(guó)成為其最大市場(chǎng)。據(jù)悉,在未來計(jì)劃新開的通過授權(quán)合作伙伴運(yùn)營(yíng)的7000家國(guó)際餐廳中,一半以上在中國(guó)。
目標(biāo)雖然遠(yuǎn)大,只是,麥當(dāng)勞能順利實(shí)現(xiàn)嗎?
03、繼續(xù)加碼中國(guó),難度不小
“麥當(dāng)勞決定大舉擴(kuò)張,與當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和消費(fèi)趨勢(shì)有很大關(guān)系。”前述餐飲投資人士認(rèn)為。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023年1~11月,全國(guó)餐飲收入47485億元,同比上升19.4%,已經(jīng)超過2022年全年收入。為了從中國(guó)吃貨身上賺錢,“擴(kuò)大規(guī)模,沖刺萬店”成為2023年很多連鎖餐企的目標(biāo)。
具體到漢堡賽道上,「市界」注意到,截至目前,肯德基已破萬店規(guī)模,其母公司百勝中國(guó)計(jì)劃,未來三年肯德基保持每年1200家以上凈新增店數(shù),加盟店占比將從10%提高到15%-20%。
▲(麥當(dāng)勞和肯德基門店往往鄰近出現(xiàn))
中國(guó)本土漢堡品牌也不甘示弱,華萊士的門店數(shù)量已超2萬家,超過了肯德基麥當(dāng)勞之和,縣城“黑馬”塔斯汀更是用了三年時(shí)間開店4000多家,目前門店數(shù)量為逾6700家,直追麥當(dāng)勞。
對(duì)此,林岳認(rèn)為,麥當(dāng)勞在華主要的對(duì)手是肯德基,近幾年在不斷地嘗試本土化,貼近C端,優(yōu)化用餐場(chǎng)景,迭代咖啡冷飲等運(yùn)營(yíng)模式。但麥當(dāng)勞的對(duì)手不僅僅是肯德基,快速崛起的中式漢堡、中式快餐也應(yīng)引起足夠的重視。
中國(guó)勞動(dòng)力最年長(zhǎng)的三個(gè)省份分別為黑龍江(41.17歲),遼寧(40.76歲)和吉林(40.57歲),均超過40歲。
2023-12-29 10:02:18年紀(jì)最大的打工人