讓百雀羚陷入風(fēng)波的“禁用原料”，到底是什么？

2024-11-21 10:17:08 來源：中國新聞周刊 A+A-

老牌國貨“百雀羚”，最近攤上事了。

2024年9月起，陸續(xù)有網(wǎng)友舉報(bào)百雀羚在產(chǎn)品“水嫩凈透精華潔面乳”中添加了國家標(biāo)準(zhǔn)禁用的原料“圓葉牽牛提取物”。11月14日，上海市藥品監(jiān)督管理局表示，舉報(bào)內(nèi)容基本屬實(shí)，決定立案調(diào)查。“老牌國貨塌房”，飛速?zèng)_上熱搜。

11月20日上午，百雀羚做出回應(yīng)，稱國家藥品監(jiān)督管理局在2021年5月26日禁止使用“圓葉牽牛提取物”，涉事產(chǎn)品均于5月26日前生產(chǎn)，在此之前“并無對(duì)圓葉牽牛提取物的禁用規(guī)定”。2021年4月，百雀羚已經(jīng)調(diào)整了配方，此后也不存在違法添加禁用原料的行為。

圖源：新浪微博@百雀羚

11月20日晚，據(jù)“看看新聞Knews”消息，上海市藥監(jiān)局經(jīng)立案調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)上海百雀羚日用化學(xué)有限公司委托上海百雀羚日用化學(xué)有限公司第三分公司生產(chǎn)的百雀羚水嫩凈透精華潔面乳（配方升級(jí)）（限用日期：20241105，批號(hào)：3R06YV11)存在違反《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》及禁限用原料管理規(guī)定的情況。

不過，此次風(fēng)波也讓不少人疑惑：被禁止使用的“圓葉牽牛提取物”，到底是什么東西？

圓葉牽牛是什么？

在介紹圓葉牽牛提取物是什么之前，先介紹一下圓葉牽牛。

牽牛[學(xué)名：Ipomoea nil (L.) Roth]，別名喇叭花、大花牽牛等，原產(chǎn)于美洲，是常見的觀賞花卉。大約在晉朝之前，牽牛花傳入我國，其近親圓葉牽牛隨后也在我國得到種植。

圓葉牽牛[Ipomoea purpurea (L.) Roth]是一年生纏繞草本植物，花冠呈喇叭狀，圓葉牽牛同牽牛的最大區(qū)別就是葉片的形狀：牽牛的葉子有三個(gè)分叉，而圓葉牽牛的葉子通常呈圓心形或?qū)捖褷钚男?，二者是旋花科番薯屬的不同物種。

圓葉牽牛（上）和牽牛（下），可以看到葉子形狀的不同|圖源：視覺中國

圓葉牽牛被《中國外來入侵和歸化植物名錄（2023）》列為“外來入侵植物”，在全國各地幾乎都有分布。盡管野生的圓葉牽牛對(duì)本土作物造成了一定的危害，但經(jīng)過合理利用，在園林垂直綠化與家庭種植中，圓葉牽牛已成為普遍種植的花卉。

此外，圓葉牽牛還有一定的中藥價(jià)值，其種子“牽牛子”可以“瀉水通便、消痰滌飲、殺蟲攻積、瀉下利尿、消腫”，主要用來治療便秘等疾病，《本草綱目》記載為“除風(fēng)毒下一切壅滯”。

《本草綱目》書影｜圖源:愛如生中國基本古籍庫

現(xiàn)代研究表明，圓葉牽牛含有花青素、類黃酮、木栓酮、α-香樹脂醇等多種化學(xué)成分。資料顯示，花青素和多酚氧化酶能在一定程度上降低皮膚氧化速度，而類黃酮能夠降低酪氨酸酶活性，從而延緩皮膚變黑。

但同時(shí)，也有部分研究顯示，圓葉牽牛具有一定的毒性，可以用來殺蟲。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，利用有機(jī)溶劑從圓葉牽牛不同部位提取的物質(zhì)，對(duì)實(shí)驗(yàn)所用的小菜蛾都有一定殺傷，其中又以長期作為藥用的牽牛子效果最為明顯。

圖源：《圓葉牽牛殺蟲活性成分追蹤及應(yīng)用的初步研究》

牽牛子的毒性，在我國古代已為人知曉。孫思邈《千金翼方》載，“牽牛子，味苦寒，有毒，主下氣”，在使用時(shí)必須謹(jǐn)慎。牽牛子的毒性，主要來自其中的部分糖苷類物質(zhì)和生物堿，用于人的皮膚會(huì)存在一定風(fēng)險(xiǎn)。

圓葉牽牛的提取物成分較為復(fù)雜，包括4種三萜類化合物、4種甾體類化合物、2種苯丙素類化合物、1種黃酮類化合物及1種脂肪酸類化合物。在2021年前，圓葉牽牛提取物一直被準(zhǔn)許使用在化妝品中。

圖源：《圓葉牽?；瘜W(xué)成分研究》

如今在市面銷售的百雀羚水嫩凈透精華潔面乳，在成分表上已看不到“圓葉牽牛提取物”的字樣。然而，在專業(yè)查詢化妝品成分的cosDNA網(wǎng)站，2016年生產(chǎn)的同款產(chǎn)品確實(shí)在瓶身上寫出了“圓葉牽牛提取物”，其作用則被網(wǎng)站標(biāo)記為“肌膚調(diào)理”。

舊款百雀羚水嫩凈透精華潔面乳部分成分（根據(jù)2016年款百雀羚潔面乳包裝編寫）｜圖源：cosDNA化妝品成分查詢網(wǎng)

在國家藥監(jiān)局2021年更新的《化妝品禁用植（動(dòng)）物原料目錄》中，“圓葉牽牛”赫然在列，且文件還特別注明

“化妝品禁用原料包括但不僅限于化妝品禁用植（動(dòng)）物原料中物質(zhì)”“明確標(biāo)注禁用部位的，僅限于此部位；無明確標(biāo)注禁用部位的，所禁為全株植物，包括花、莖、葉、果實(shí)、種子、根及其制劑等”，圓葉牽牛被徹底請(qǐng)出了國內(nèi)的化妝品市

場。

國家藥監(jiān)局2021年版《化妝品禁用植（動(dòng)）物原料目錄》｜圖源：河南省藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)

除了圓葉牽牛，這些“你熟悉的植物”也被禁了

除了圓葉牽牛和牽牛這種常見花卉，在現(xiàn)行的國家藥監(jiān)局《化妝品禁用植（動(dòng)）物原料目錄》中，大麻等許多我們熟悉的植物也在被禁之列，其中甚至不乏含羞草這種貌似“人畜無害”的植物。那么，它們又是因?yàn)槭裁丛蛟诨瘖y品中被禁用呢？

官方并未說明禁用的具體原因，不過值得注意的是，這些被禁用的植物，很多都是有毒的。

比如萬壽菊。研究顯示，萬壽菊存在著帶有光毒性的化學(xué)物質(zhì)，涂抹含萬壽菊成分化妝品的人經(jīng)紫外線照射，可能會(huì)誘發(fā)光照性皮炎等疾病。至于常見的家養(yǎng)植物含羞草，實(shí)際上也一點(diǎn)不“人畜無害”，其所含的主要成分含羞草堿會(huì)抑制利用酪氨酸的酶系統(tǒng)，從而導(dǎo)致脫發(fā)，甚至引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。

含羞草｜圖源：視覺中國

此外，魔芋（包括花魔芋、東亞魔芋）也在化妝品禁止使用的原料名單上赫赫有名。吃過魔芋爽的你或許想問，“這哪里有毒了？”但魔芋還真就是一個(gè)全株帶毒的植物：生吃魔芋會(huì)引起喉舌灼熱、腫大乃至胃腸不適等現(xiàn)象，甚至?xí)氯怂劳?，即使是皮膚接觸魔芋的皮，也會(huì)引起瘙癢和疼痛。

而我們今天吃關(guān)東煮與火鍋時(shí)見到的“魔芋”，其實(shí)是生魔芋搗碎后漂洗、加堿水煮后凝固而成的“魔芋豆腐”。經(jīng)過堿水煮沸的加工，魔芋已經(jīng)去除了毒性。即便如此，對(duì)魔芋過敏的人在今天也并不少見。

說到底，許多身邊的植物都帶有毒性，只是大小不同而已，且毒性的表現(xiàn)形式也不同，能吃到肚子里的不一定能涂在臉上，能涂在臉上的又不一定能吃。化學(xué)博士、B站UP主@阿普張師傅告訴壹讀：“天然產(chǎn)物提取物成分非常復(fù)雜，很可能含有有毒有害物質(zhì)。”

即使現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展到今天，我們?cè)谙喈?dāng)多的問題上依然難以找到答案。對(duì)于抹在臉上、關(guān)乎形象的大事，還是要穩(wěn)妥、謹(jǐn)慎一些。

【參考文獻(xiàn)】

1.《國家藥監(jiān)局關(guān)于更新化妝品禁用原料目錄的公告》（2021年第74號(hào)，含附件），轉(zhuǎn)引自河南省藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng).

2.徐向榮.(2005).圓葉牽牛殺蟲活性成分追蹤及應(yīng)用的初步研究.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院碩士學(xué)位論文.

3.李陽等.(2019).圓葉牽?；瘜W(xué)成分研究.廣西植物，2019.7.910-916.

4.楚建勤,浦帆.(1986).萬壽菊的光毒性及抗菌性研究.香料香精化妝品,1986(04),42-44.

5.劉小莉等.(2022).宣威市藥用植物.云南科技出版社.

6.吳中亮等.(2005).毒理學(xué)辭典.湖北科學(xué)技術(shù)出版社.

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