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我國冷鏈物流運(yùn)行上半年數(shù)據(jù)出爐(2)

我國冷鏈物流運(yùn)行上半年數(shù)據(jù)出爐

中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會副秘書長劉飛:整個上半年我國冷鏈物流行業(yè)呈現(xiàn)出了穩(wěn)需求、擴(kuò)規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)的整體運(yùn)行態(tài)勢。特別是隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)旺季,整個食品冷鏈物流呈現(xiàn)了逆勢增長,同時韌性進(jìn)一步加強(qiáng)。

我國冷庫項目資金投入同比增長7.67%

根據(jù)《2025上半年冷庫市場分析報告》,今年上半年,冷庫項目資金投入同比增長7.67%。從投資層面看,在政府規(guī)劃引導(dǎo)與市場需求的雙輪驅(qū)動下,冷庫新建、改擴(kuò)建及智能化改造加速推進(jìn),帶動投資規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容,市場體量穩(wěn)步增長。

不久前,北京東南高速公路智慧物流港的一期項目正式開園運(yùn)營。記者在采訪中了解到,作為北京市目前規(guī)模最大的冷鏈物流園區(qū),這里建成的自動化立體凍庫,可以高效地滿足凍品的進(jìn)出周轉(zhuǎn)。

我國冷鏈物流運(yùn)行上半年數(shù)據(jù)出爐

北京首發(fā)智慧物流有限責(zé)任公司總經(jīng)理趙萌旭:我們這個冷庫,是整個通高29米的一個自動立體庫,也是北京市最高的一個“黑燈工廠”。就是把燈關(guān)了之后,按照自動的算法能夠?qū)崿F(xiàn)無人操作。

冷庫的使用,不僅能提升效率,更能提升品質(zhì)。在江蘇句容,當(dāng)?shù)貏倓偛烧聛淼钠咸?,被送進(jìn)政府投資建設(shè)的冷庫中進(jìn)行預(yù)冷保鮮。以往由于缺少保鮮冷藏設(shè)施,常溫下的葡萄只能直接進(jìn)行冷鏈裝車,常常會因為達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)而遭到客戶拒收。

我國冷鏈物流運(yùn)行上半年數(shù)據(jù)出爐

句容茅山鎮(zhèn)丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社理事長陳玲:包裝后,我們會放到低溫冷庫里面進(jìn)行預(yù)冷,低溫冷庫的溫度控制在2~5℃左右,當(dāng)果芯達(dá)到一定溫度之后,我們再通過冷鏈物流發(fā)往全國各地。

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