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福州:教育局長每月至少進(jìn)校陪餐一次

中國青年報(bào)客戶端福州11月11日電(中青報(bào)·中青網(wǎng)記者陳強(qiáng))福州市教育局局長游昕日前在閩侯縣一中食堂與學(xué)生們共進(jìn)午餐。此舉被視為福州市縣兩級教育局局長陪餐制的開端。

為強(qiáng)化中小學(xué)、幼兒園食品安全管理,嚴(yán)格落實(shí)食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專項(xiàng)整治工作,預(yù)防食品安全和食堂管理事故,福州市教育局決定實(shí)行局長陪餐制。陪餐人員為市縣兩級教育局局長,分管副局長、機(jī)關(guān)處(科)室負(fù)責(zé)人;陪餐對象為全市中小學(xué)、幼兒園食堂或者從校外供餐單位訂購食品向?qū)W生提供餐飲服務(wù)的中小學(xué)校。原則上陪餐人員每月到中小學(xué)、幼兒園陪餐不少于一次。

此前,福州市教育局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)《福州市中小學(xué)食堂及校外供餐管理辦法(試行)》,要求學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人輪流陪餐,鼓勵(lì)家長代表陪餐。學(xué)校應(yīng)組織師生及家長成立食品安全委員會,參與學(xué)校食堂日常監(jiān)管或巡查。在供餐期間,不定期邀請家長代表查看視頻監(jiān)控,每月不少于1次。學(xué)校每學(xué)期至少組織2次家長代表對配餐企業(yè)的集中實(shí)地抽查走訪。

(責(zé)任編輯:路子康 CN078)

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