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“勇闖”低評分餐廳，消費(fèi)者為何舍高就低？(3)

2024-01-08 09:08:37 來源：中國新聞網(wǎng) A+A-

網(wǎng)絡(luò)評價(jià)體系有待完善提升

“我去過相同品牌在不同地段的餐廳，味道和服務(wù)都差不多，為什么評分能差很多？”欒女士覺得如今網(wǎng)絡(luò)平臺上的評分越來越失真。不再盲目相信網(wǎng)絡(luò)好評的她，現(xiàn)在也會留意網(wǎng)絡(luò)評價(jià)中網(wǎng)友給出的差評信息?！叭绻患也蛷d是老店，只是評價(jià)少、評分低，差評里沒有‘硬傷’，我是愿意去試試的?！彼f。

網(wǎng)絡(luò)平臺評分失真，影響的不僅僅是消費(fèi)者?！安惋嬓袠I(yè)的競爭很激烈，很難不受到當(dāng)下營銷潮流的影響。線上展示很重要，我們也希望有更合理的評分機(jī)制，而不是被評分和評價(jià)完全裹挾。”牟先生說，餐廳評分高低之間，確實(shí)摻雜著非客觀因素。

“注水的評分會讓分?jǐn)?shù)失去參考意義，也不是餐飲企業(yè)維持長久發(fā)展的正道。由食材、口味、服務(wù)等要素構(gòu)成的品質(zhì)、形成的口碑，才是企業(yè)需要用心去經(jīng)營的?！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，“哪怕營銷再好、評分再高，只要品質(zhì)不佳，消費(fèi)者會用腳投票，選擇離開?！?/p>

反不正當(dāng)競爭法明確，“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價(jià)、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。”針對網(wǎng)絡(luò)平臺評分亂象，監(jiān)管也在發(fā)力。此前，江蘇省市場監(jiān)管部門公布的“刷單炒信”不正當(dāng)競爭案件中，就包括南京某信息技術(shù)有限公司提供“刷單套餐”案；在安徽蚌埠，一家餐廳也因?yàn)椤昂迷u返現(xiàn)”被市場監(jiān)管部門查辦。

業(yè)內(nèi)人士指出，在整頓凈化市場的同時(shí)，應(yīng)盡快改進(jìn)和完善餐飲企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)平臺上的評價(jià)和展示機(jī)制，讓有品質(zhì)的“寶藏店鋪”得到應(yīng)有的分?jǐn)?shù)，更好地服務(wù)消費(fèi)者。

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(責(zé)任編輯：張宏賓)