漳州啟用楊梅溯源碼 重建消費者信任。5月中旬,福建媒體暗訪漳州楊梅收購點時發(fā)現(xiàn)部分商戶違規(guī)添加防腐劑和甜味劑。漳州市市場監(jiān)管局隨后發(fā)布通報,追回問題楊梅540公斤,并刑事拘留了5人。

盡管如此,楊梅行業(yè)的信任危機并未得到解決。社交平臺上,多名漳州果農(nóng)反映“沒人愿意收購”,而多地的楊梅種植戶紛紛發(fā)布視頻自證清白,聲稱自家楊梅未使用任何添加劑。

市場端和生鮮電商平臺迅速做出反應(yīng)。多個連鎖品牌門店或電商平臺在楊梅品類上標(biāo)注“不泡藥”或“不使用甜味劑防腐劑”。錢大媽、永輝超市、永旺廣東等多個連鎖超市品牌表示沒有銷售涉事楊梅。廣州市市場監(jiān)管局也加強了日常監(jiān)管,確保食品安全。

廣州從化的譚敏在當(dāng)?shù)胤N植了幾十棵楊梅樹,她表示,楊梅通常種植在半山腰或山頂,施肥季節(jié)時需人工挑水上山,非常辛苦。楊梅的果期很短,一般每年5月中旬左右成熟,維持兩周左右。由于近期雨水多,譚敏家的楊梅已全部采摘完畢。她堅稱自家楊梅未用藥,稱“不會搞砸自己的飯碗”。
近期,外地楊梅違規(guī)使用脫氫乙酸鈉、糖精鈉等違禁添加劑事件被曝光,引發(fā)了社會對楊梅食品安全的高度關(guān)注。為了了解此事對我市楊梅市場的影響,記者深入市場走訪了商戶與消費者
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