电竞下注-中国电竞赛事及体育赛事平台

中華網(wǎng) china.com

小伙倫敦開店賣胡辣湯：一碗賣130 思鄉(xiāng)情濃引發(fā)關注

關鍵詞：
2025-12-20 11:01:27  紅星新聞

近日，河南胡辣湯“漂洋過?！眮淼搅擞鴤惗?。12月10日，鄭州小伙劉小超的胡辣湯早餐店在倫敦國王十字火車站附近試營業(yè)，吸引了不少華人和當?shù)厥忻袂皝砥穱L。開店的想法萌芽于三年前，店鋪籌備了近兩年。劉小超表示，開店初衷是讓海外游子品嘗到家鄉(xiāng)風味，也想讓更多國際友人了解中國傳統(tǒng)美食。

劉小超今年26歲，來自河南鄭州，四年前本科畢業(yè)后前往英國諾丁漢大學讀研，畢業(yè)后留在英國工作。他提到，開胡辣湯店的想法源于思鄉(xiāng)之情。作為一個河南人，在家每天早上都要喝一碗胡辣湯，來到英國后非常想念這種地道的家鄉(xiāng)味道。不僅如此，許多在外漂泊的游子也在思念家鄉(xiāng)的獨特味道。

基于早餐市場缺口與當?shù)貧夂蛱攸c，劉小超認為在倫敦開一家胡辣湯店是可行的。倫敦中午12點前很難找到早餐店，外賣平臺上也很少有選擇；另外，倫敦一年中有九到十個月都很冷，這時喝一碗胡辣湯會讓人全身暖和。

從未下過廚的小超為開店提前一年半自學胡辣湯制作。他一邊根據(jù)網(wǎng)絡資料自學，一邊咨詢河南老鄉(xiāng)，很快就學會了制作胡辣湯。為了保證味道正宗，他專門選擇了云南蟲草花、山西大同黃花菜、黑龍江木耳等原料，并從國內(nèi)寄到英國。

12月18日，一位同樣來自鄭州的留學生表示，她和朋友在劉小超的店里點了兩份胡辣湯和牛肉包子，“吃到之后真的覺得回家了，味道很正宗”。

解決味道問題后，選址成為另一項挑戰(zhàn)。小超耗費近兩年時間尋找合適店面，最終確定在倫敦國王十字火車站附近。這里交通便利，不僅服務于本地顧客，也方便英國其他城市乃至歐洲各地的客人乘坐火車前來。

關閉

多方圍繞伊朗局勢密集互動 緊張態(tài)勢升級

多方圍繞伊朗局勢密集互動2026-01-19 11:34:38

深圳人請準備好羽絨服 21-22日氣溫跌破10℃

深圳人請準備好羽絨服2026-01-19 11:34:17

2025年全國房地產(chǎn)開發(fā)投資82788億元 同比降17.2%

2025年全國房地產(chǎn)開發(fā)投資82788億元2026-01-19 11:34:00

澤連斯基就?；饏f(xié)議發(fā)出表態(tài) 無奈之舉引發(fā)關注

澤連斯基就?；饏f(xié)議發(fā)出表態(tài)2026-01-19 11:27:47

血戰(zhàn)利曼！15公里戰(zhàn)線烏軍只部署千人 烏軍防線告急

血戰(zhàn)利曼,15公里戰(zhàn)線烏軍只部署千人2026-01-19 10:23:22

一地高鐵脫軌事故已致至少21人死亡 百余人受傷 西班牙南部兩列高速列車相撞

一地高鐵脫軌事故已致至少21人死亡百余人受傷2026-01-19 11:31:07

多方圍繞伊朗局勢密集互動 緊張態(tài)勢升級

多方圍繞伊朗局勢密集互動2026-01-19 11:34:38

研究稱高果糖間接“喂養(yǎng)"癌細胞 代謝轉化成關鍵

研究稱高果糖間接喂養(yǎng)"癌細胞2026-01-19 11:24:09

南部戰(zhàn)區(qū)發(fā)聲：完全正當合法 無人機正常訓練

南部戰(zhàn)區(qū)發(fā)聲,完全正當合法2026-01-19 09:41:19

“南天門計劃”是科幻？未來空天趨勢探析

南天門計劃是科幻2026-01-19 09:34:33

盧浮宮失竊案最新監(jiān)控畫面曝光 4分鐘內(nèi)珠寶被盜

盧浮宮失竊案最新監(jiān)控畫面曝光2026-01-19 11:23:29

韓國青瓦臺更換政務首席秘書 洪翼杓接任引發(fā)關注

韓國青瓦臺更換政務首席秘書2026-01-19 11:21:43

歐洲被美國逼到墻角 被迫尋求與俄對話

歐洲被美國逼到墻角2026-01-19 09:50:36

伊朗最高領袖：美國和以色列是伊朗暴力事件幕后黑手 指責特朗普造成傷亡

伊朗最高領袖,美國和以色列是伊朗暴力事件幕后黑手2026-01-19 10:44:46

央視曝光“菜商違規(guī)使用含毒農(nóng)藥” 多渠道隱蔽銷售

央視曝光菜商違規(guī)使用含毒農(nóng)藥2026-01-19 11:28:59

民政局副局長，黑手伸向老年人

民政局副局長,黑手伸向老年人2026-01-19 11:27:23

政府背書的惠民保為啥賣不動了 參保者“獲得感”不足

政府背書的惠民保為啥賣不動了2026-01-19 11:20:15

多地刨豬宴為何被緊急叫停 流量狂歡下的安全隱憂

多地刨豬宴為何被緊急叫停2026-01-19 11:29:26

投資人李立強雪中送別聶衛(wèi)平 棋迷共緬懷

投資人李立強雪中送別聶衛(wèi)平2026-01-19 11:25:19

深圳人請準備好羽絨服 21-22日氣溫跌破10℃

深圳人請準備好羽絨服2026-01-19 11:34:17

全國網(wǎng)上零售額159722億元 增長8.6%

全國網(wǎng)上零售額159722億元2026-01-19 11:32:35

2025年社零總額突破50萬億 消費轉型與增量藍海

2025年社零總額突破50萬億2026-01-19 11:30:26

美國邀約60國加入特朗普版聯(lián)合國 引發(fā)多方謹慎回應

美國邀約60國加入特朗普版聯(lián)合國2026-01-19 11:24:17

日媒曝中國要求日企提交更詳盡材料 稀土出口受限引發(fā)連鎖反應

日媒曝中國要求日企提交更詳盡材料2026-01-19 10:56:18

臺退將稱殲20將改變西太軍力平衡

臺退將稱殲20將改變西太軍力平衡2026-01-19 09:45:57

神20返回任務圓滿成功 艙內(nèi)物品狀態(tài)良好

神20返回任務圓滿成功2026-01-19 10:55:16

伊朗緊急發(fā)出“全面戰(zhàn)爭”警告 局勢緊張升級

伊朗緊急發(fā)出全面戰(zhàn)爭警告2026-01-19 11:11:19

神二十成功著陸 應急救援彰顯航天韌性

神二十成功著陸2026-01-19 09:50:07

德15名軍事人員格陵蘭島停留44小時 秘密撤離引發(fā)猜測

德15名軍事人員格陵蘭島停留44小時2026-01-19 11:20:31

2025年全國房地產(chǎn)開發(fā)投資82788億元 同比降17.2%

2025年全國房地產(chǎn)開發(fā)投資82788億元2026-01-19 11:34:00

美國移民執(zhí)法政治化的結構性裂變 街頭沖突映射深層分裂

美國移民執(zhí)法政治化的結構性裂變2026-01-19 11:02:48

德：將同歐洲伙伴應對美加稅 歐盟反制清單激活

德將同歐洲伙伴應對美加稅2026-01-19 10:59:27

俄稱打擊烏能源交通基礎設施 瞄準戰(zhàn)爭命脈

俄稱打擊烏能源交通基礎設施2026-01-19 11:23:54

相關新聞