央視曝光30天速成陳皮行業(yè)亂象亟待整治

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2025-12-16 08:53:06 千龍網(wǎng)

央視曝光30天速成陳皮行業(yè)亂象亟待整治！12月15日凌晨1時，廣西欽州市浦北縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報。12月14日20時，央視《財經(jīng)調(diào)查》欄目報道了該縣陳皮經(jīng)營主體生產(chǎn)銷售“速成工藝陳皮”等問題。浦北縣委、縣政府高度重視，迅速成立聯(lián)合調(diào)查組，對涉及的經(jīng)營主體進(jìn)行全面調(diào)查，并已采取封存相關(guān)物品、固定證據(jù)等措施。下一步將根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法處理，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，堅決維護(hù)消費者合法權(quán)益和公平競爭市場秩序。

據(jù)央視《財經(jīng)調(diào)查》報道，欄目接到群眾舉報，反映陳皮市場存在年份虛標(biāo)、產(chǎn)地及工藝造假等問題，千元一斤的“年份陳皮”可能名不副實。記者在直播間發(fā)現(xiàn)，低價陳皮輪番轟炸，年份承諾擲地有聲。一些主播爆料稱，八成市面所謂廣東新會陳皮實為廣西陳皮。

廣西欽州市浦北縣是茶枝柑重要種植基地，當(dāng)?shù)仃惼ぎa(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在2024年突破60億元。果農(nóng)和收購商表示，今年浦北茶枝柑鮮果收購價走低。按20斤鮮果出1斤柑皮的比例，加上人工成本，品相好的新柑皮成本約30元/斤，低端柑皮僅六七元，且當(dāng)年新柑皮并非真正陳皮。

一家企業(yè)的負(fù)責(zé)人透露，按行業(yè)共識與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，柑皮需陳化三年以上才可稱為陳皮，但自然陳化需要長期積壓資金，多數(shù)企業(yè)難以承受。因此，一種名為“輕工藝”的速成加工方式流行起來，只需一個月就能將新采收的茶枝柑果皮處理為外觀近似三年、五年自然陳化的陳皮，大幅縮短陳化周期并降低運營成本。

浦北自然陳化五年陳皮批發(fā)價每斤150元至200元，而企業(yè)造假“工藝皮”成本僅70元左右，高額利潤促使更多商家放棄自然陳化，鋌而走險。記者還發(fā)現(xiàn)，大量標(biāo)注“新會陳皮”“新會特產(chǎn)”的紙箱正打包“工藝皮”，這些廣西陳皮每日批量發(fā)往廣東新會，造假供需鏈路成熟穩(wěn)定。

新會陳皮作為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其原料必須是茶枝柑。然而，部分新會企業(yè)在實際操作中，使用外地工藝皮冒充新會陳皮。江門市新會區(qū)一些企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，外地工藝皮可以通過現(xiàn)代技術(shù)仿多年陳化效果，即便非真年份也無需擔(dān)心投訴。地方政府為守護(hù)產(chǎn)品道地性構(gòu)建了合規(guī)體系，但在實際市場運行中，這些嚴(yán)格的保護(hù)措施被企業(yè)逐項化解。

(責(zé)任編輯：0882)

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