恩慈：作為中國(guó)著名的白酒品牌，瀘州老窖在安全生產(chǎn)方面有哪些舉措。

張勇：瀘州老窖始終將安全生產(chǎn)作為企業(yè)發(fā)展的生命線，堅(jiān)定踐行“生命至上·幸福同釀”安全理念，積極探索行之有效之道，將企業(yè)安全管理優(yōu)勢(shì)充分轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)能，持續(xù)保持輕傷及以上生產(chǎn)安全事故為零的安全穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，于2022年3月被國(guó)家應(yīng)急管理部評(píng)定為“工貿(mào)行業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化一級(jí)企業(yè)”。

安全生產(chǎn)工作具體舉措如下：

（一）健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、全面統(tǒng)攬安全管理

成立以黨委書記、董事長(zhǎng)為主任，各部門負(fù)責(zé)人為成員的安全生產(chǎn)委員會(huì)，每季度召開會(huì)議，分析研判安全生產(chǎn)形勢(shì)，協(xié)調(diào)解決重要問(wèn)題。落實(shí)“三管三必須”原則，在安全生產(chǎn)委員會(huì)框架下，設(shè)置工藝、設(shè)備、電儀、基建、消防、職業(yè)健康6個(gè)專業(yè)安全委員會(huì)，選聘6名專業(yè)副總工程師牽頭負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域安全管理，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)齊抓共管、各負(fù)其責(zé)。

（二）編制管理制度規(guī)程、創(chuàng)新舉措成效顯著

識(shí)別、獲取適用的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和其它工作要求，轉(zhuǎn)化建立安全生產(chǎn)管理制度57個(gè)、安全操作規(guī)程139個(gè)。機(jī)制創(chuàng)新，實(shí)施“啄木鳥工程”，從2016年起率先在公司推行安全隱患內(nèi)部舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)，按照員工報(bào)告隱患線索的專業(yè)和價(jià)值性，確定9級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。制度實(shí)施以來(lái)，累計(jì)收集各類隱患報(bào)告1萬(wàn)余條，兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)100余萬(wàn)元，“人人都是安全員”理念逐步深入人心。此項(xiàng)工作獲得上級(jí)高度認(rèn)可，應(yīng)急管理部、省應(yīng)急管理廳通過(guò)人民網(wǎng)、中國(guó)應(yīng)急管理報(bào)、四川日?qǐng)?bào)等媒體平臺(tái)對(duì)公司經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳推廣。

（三）清單制管理有力度、責(zé)任落實(shí)全面覆蓋

以落實(shí)全員崗位安全生產(chǎn)責(zé)任制為根本，以建立完善雙重預(yù)防機(jī)制為核心，按照“易懂易記易執(zhí)行”的思路，編制《安全生產(chǎn)管理責(zé)任清單》《崗位關(guān)鍵安全操作清單》《崗位安全風(fēng)險(xiǎn)告知清單》《較大安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》等9大類安全管理清單1300余份，實(shí)現(xiàn)安全管理照單履職、按單辦事，破除經(jīng)驗(yàn)主義和慣性思維。年初組織層層簽訂《安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書》，安全、工會(huì)、企管、人資、紀(jì)檢等部門組成考核組，定期對(duì)各部門安全生產(chǎn)履職和目標(biāo)完成情況進(jìn)行考核，作為評(píng)選安全生產(chǎn)先進(jìn)的依據(jù)。

（四）深度培育安全文化、夯實(shí)教育培訓(xùn)成效

提煉“生命至上·幸福同釀”安全理念，編制《安全文化手冊(cè)》，形成具有瀘州老窖特色的“兩極驅(qū)動(dòng)”和“五聚建設(shè)”安全文化模式。根據(jù)各部門需求定制年度教育培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施分層次、分類別、分階段教育培訓(xùn)。組織主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)及特種設(shè)備作業(yè)人員等關(guān)鍵崗位人員參加取證和復(fù)審安全培訓(xùn)；特邀權(quán)威專家，對(duì)公司高層及各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行專門培訓(xùn)；針對(duì)安全員、技術(shù)骨干和班組長(zhǎng)開展相關(guān)方管理等專題培訓(xùn)；邀請(qǐng)技術(shù)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，不斷提升全員安全意識(shí)與崗位技能。

（五）建立雙重預(yù)防機(jī)制、嚴(yán)格管控消除隱患

依據(jù)國(guó)家相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和事故統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)公司生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)過(guò)程存在的危險(xiǎn)有害因素進(jìn)行辨識(shí)和評(píng)估，編制《崗位安全風(fēng)險(xiǎn)告知清單》，每年組織各部門對(duì)清單內(nèi)容進(jìn)行評(píng)審、更新及宣貫培訓(xùn)。采用綜合檢查、專項(xiàng)檢查、季節(jié)性檢查、節(jié)假日檢查、日常檢查等多種方式開展安全隱患排查。依托公司“安全生產(chǎn)數(shù)字化管理平臺(tái)”對(duì)公司隱患排查整治進(jìn)行管理，對(duì)排查出的問(wèn)題逐一梳理并建立臺(tái)賬，每月收集分析隱患數(shù)據(jù)，發(fā)布《安全生產(chǎn)防控預(yù)警簡(jiǎn)報(bào)》，為安全檢查、教育培訓(xùn)等工作提供數(shù)據(jù)支撐。

（六）加快技術(shù)革新升級(jí)、提升本質(zhì)安全水平

將仿真、自動(dòng)化、智能識(shí)別等技術(shù)和在線檢測(cè)、大數(shù)據(jù)等科技手段應(yīng)用到制曲生產(chǎn)過(guò)程，研發(fā)原料預(yù)處理、全自動(dòng)配料、智能壓曲碼垛、智能運(yùn)輸、中央集成控制等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工制曲向智能化制曲的轉(zhuǎn)型升級(jí)。采用氣動(dòng)閥陣控制酒源轉(zhuǎn)運(yùn)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管路切換，消除電氣火災(zāi)隱患。通過(guò)建設(shè)智慧包材、智能包裝、智慧物流、智能調(diào)度，聯(lián)合打造白酒行業(yè)首座“燈塔工廠”，實(shí)現(xiàn)物流、信息流、數(shù)據(jù)流的全流程智能化、可視化、自動(dòng)化運(yùn)作，極大降低用工數(shù)量和勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化換人、自動(dòng)化減人。

一是創(chuàng)新制曲生產(chǎn)模式。將仿真、自動(dòng)化、智能識(shí)別等技術(shù)和在線檢測(cè)、大數(shù)據(jù)等科技手段應(yīng)用到制曲生產(chǎn)過(guò)程，研發(fā)原料預(yù)處理、全自動(dòng)配料、智能壓曲碼垛、智能運(yùn)輸、中央集成控制等系統(tǒng)，共計(jì)申報(bào)國(guó)家專利22件，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工制曲向智能化制曲的轉(zhuǎn)型升級(jí)，勞動(dòng)用工減少90%，產(chǎn)品合格率達(dá)100%，是全國(guó)產(chǎn)能規(guī)模最大的專業(yè)化制曲基地， 年產(chǎn)大曲10萬(wàn)噸。

二是創(chuàng)新基酒儲(chǔ)存管理。采用壓力變送器對(duì)白酒儲(chǔ)罐、暫存罐液位進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，不同顏色標(biāo)識(shí)罐體液位高度，實(shí)現(xiàn)高液位報(bào)警及聯(lián)鎖控制，避免出現(xiàn)溢罐事故。采用氣動(dòng)閥陣控制酒源轉(zhuǎn)運(yùn)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管路切換，消除電氣火災(zāi)隱患，降低人員勞動(dòng)強(qiáng)度。

三是創(chuàng)新成品酒包裝模式。通過(guò)建設(shè)智慧包材、智能包裝、智慧物流、智能調(diào)度，聯(lián)合打造白酒行業(yè)首座“燈塔工廠”，通過(guò)系統(tǒng)調(diào)度AGV機(jī)器人進(jìn)行運(yùn)輸卸料，建成生產(chǎn)能力1.8萬(wàn)瓶/小時(shí)生產(chǎn)線1條、1.5萬(wàn)瓶/小時(shí)生產(chǎn)線4條和智慧化立體倉(cāng)庫(kù)，立體庫(kù)實(shí)現(xiàn)了所有成品的自動(dòng)入庫(kù)、自動(dòng)存儲(chǔ)、自動(dòng)出庫(kù)、自動(dòng)拆垛、自動(dòng)分揀，存儲(chǔ)能力達(dá)到500萬(wàn)箱，出庫(kù)分揀速度達(dá)到6000箱每小時(shí)，實(shí)現(xiàn)物流、信息流、數(shù)據(jù)流的全流程智能化、可視化、自動(dòng)化運(yùn)作，極大降低用工數(shù)量和勞動(dòng)強(qiáng)度。

同時(shí)，我們還在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)配置了傳感設(shè)備以輔助人工巡檢和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)對(duì)安全態(tài)勢(shì)的實(shí)時(shí)感知，如AI監(jiān)控?cái)z像頭，目前已達(dá)成對(duì)輸酒管道泄漏、危險(xiǎn)區(qū)人員闖入、不規(guī)范著裝的精準(zhǔn)識(shí)別；罐頂壓力在線監(jiān)測(cè)裝置，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)罐頂內(nèi)部氣相壓力，確保儲(chǔ)罐運(yùn)行安全，減少酒源呼吸損耗；管道巡檢機(jī)器人，引入AI算法對(duì)管道腐蝕、滴漏進(jìn)行自動(dòng)識(shí)別預(yù)警。新技術(shù)應(yīng)用有效控制安全風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化換人、自動(dòng)化減人，有效減少因粉塵外溢、酒源滴漏、蒸汽噴涌、靜電火花等造成的火災(zāi)、爆炸、機(jī)械傷害等事故風(fēng)險(xiǎn)，設(shè)備本質(zhì)安全水平大幅提升。

（七）科技賦能安全生產(chǎn)、數(shù)字技術(shù)強(qiáng)力支撐

打造瀘州老窖“安全生產(chǎn)數(shù)字化管理平臺(tái)”，建立14個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化管理模塊和98項(xiàng)應(yīng)用功能，讓安全體系跨越時(shí)間、空間、崗位，實(shí)現(xiàn)信息共享和及時(shí)交流。建立風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)預(yù)警模型分析研判，形成風(fēng)險(xiǎn)“四色圖”，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程的安全風(fēng)險(xiǎn)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)感知。特殊作業(yè)票證可現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)移動(dòng)終端辦理審批，并以“現(xiàn)場(chǎng)移動(dòng)布控球+各點(diǎn)位視頻監(jiān)控”，實(shí)現(xiàn)危險(xiǎn)性較大作業(yè)的全過(guò)程管控。手機(jī)端“隱患隨手拍”功能實(shí)現(xiàn)員工隨時(shí)隨地一鍵觸達(dá)，線上提報(bào)隱患線索，審核確認(rèn)后自動(dòng)進(jìn)入隱患整改，實(shí)現(xiàn)安全隱患隨手拍、及時(shí)改、閉環(huán)管。

建立“瀘州老窖安全生產(chǎn)數(shù)字化管理平臺(tái)”作為公司安全管理的“千里眼”和“順風(fēng)耳”，讓安全體系跨越時(shí)間、空間、崗位共享信息和及時(shí)交流控制。

一是安全信息“碼”上知曉。打造“區(qū)域碼”“部門碼”“崗位碼”三級(jí)安全管理二維碼體系，所有人員進(jìn)入公司即能了解公司安全相關(guān)體系。公司員工通過(guò)掃描“區(qū)域碼”獲取區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位信息，掃描“部門碼”獲取該部門責(zé)任清單、履職及隱患治理情況，掃描“崗位碼”獲取責(zé)任清單對(duì)照履職、獲取隱患排查清單對(duì)照巡檢、獲取崗位風(fēng)險(xiǎn)告知卡掌握風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及應(yīng)急處置信息。外來(lái)人員通過(guò)微信掃碼獲取崗位安全責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)告知等相關(guān)安全信息，做到崗位職責(zé)隨時(shí)可查、風(fēng)險(xiǎn)管控隨處可知。

二是風(fēng)險(xiǎn)管控直觀可視。將危險(xiǎn)源辨識(shí)、評(píng)估、分級(jí)管控、統(tǒng)計(jì)分析等全流程轉(zhuǎn)移至線上，結(jié)合平臺(tái)實(shí)時(shí)收集的現(xiàn)場(chǎng)特殊作業(yè)、隱患排查治理以及巡檢完成情況等動(dòng)態(tài)因素進(jìn)行評(píng)估，建立風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)預(yù)警模型分析研判，形成風(fēng)險(xiǎn)“四色圖”，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程的安全風(fēng)險(xiǎn)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)感知。

三是特殊作業(yè)全程可控。將動(dòng)火、有限空間等特殊作業(yè)票證進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)換，相關(guān)人員接到通知后即可現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)移動(dòng)終端辦理審批，并以“現(xiàn)場(chǎng)移動(dòng)布控球+各點(diǎn)位視頻監(jiān)控”，實(shí)現(xiàn)特級(jí)動(dòng)火等危險(xiǎn)性較大作業(yè)的全過(guò)程管控。

四是安全隱患全員可治。手機(jī)端“隱患隨手拍”功能實(shí)現(xiàn)員工隨時(shí)隨地一鍵觸達(dá)，線上提報(bào)隱患線索，經(jīng)屬地安全員審核確認(rèn)后，自動(dòng)進(jìn)入隱患整改閉環(huán)管理程序。目前，公司各級(jí)管理人員均可通過(guò)平臺(tái)隨時(shí)掌握隱患治理情況，利用信息化手段進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，實(shí)現(xiàn)安全隱患隨手拍、及時(shí)改、閉環(huán)管。

五是履責(zé)情況有跡可查。平臺(tái)通過(guò)明確各項(xiàng)職責(zé)的履職要求、執(zhí)行頻次和考核標(biāo)準(zhǔn)，將責(zé)任清單匹配給各部門對(duì)照履職，各部門按時(shí)填報(bào)履職資料。安全、工會(huì)、企管、人資、紀(jì)檢等部門組成考核組，每半年對(duì)照目標(biāo)責(zé)任清單進(jìn)行考核，運(yùn)用考核結(jié)果，評(píng)選先進(jìn)，兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲，做到事事有考核、層層有壓力。

（八）完善應(yīng)急管理體系、重視專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)

通過(guò)應(yīng)急指揮調(diào)度系統(tǒng)，整合人員、器材裝備、應(yīng)急物資等資源，暢通應(yīng)急響應(yīng)流程，按照“就近調(diào)配、快速行動(dòng)、有序救援”的原則，形成統(tǒng)一指揮、相互支持、密切配合、協(xié)同高效的應(yīng)急管理體系。組建瀘州老窖專職消防救援大隊(duì)，配備消防員76人，配置消防車7輛、各型消防救援器材裝備150余種2000余件（套）。專職消防隊(duì)每年參加瀘州市企業(yè)專職消防隊(duì)比武競(jìng)賽均名列前茅，2021年參加四川省多種形式消防隊(duì)伍比武榮獲“團(tuán)體第一名”，被國(guó)家應(yīng)急管理部消防救援局評(píng)為“全國(guó)先進(jìn)企事業(yè)專職消防救援隊(duì)”。

張勇簡(jiǎn)介：

瀘州老窖股份有限公司職業(yè)健康安全副總工程師