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猿輔導(dǎo)旗下咖啡品牌Grid門店過(guò)百家 猿輔導(dǎo)押注精品咖啡(3)

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2025-12-04 10:22:46  鳳凰

李勇本身在投資領(lǐng)域也頗有經(jīng)驗(yàn)，從陌陌到雪球財(cái)經(jīng)，從錘子科技到虎嗅網(wǎng)，都有他的身影。在充裕的資本背景之下，Grid無(wú)需承受短期內(nèi)盈利壓力，也能夠在行業(yè)震蕩期迅速占據(jù)核心商圈的優(yōu)質(zhì)位置。

不過(guò)，在長(zhǎng)期來(lái)看，業(yè)內(nèi)依舊認(rèn)為精品咖啡始終是一個(gè)小眾市場(chǎng)，靠規(guī)模走量的空間有限。“擴(kuò)張是一時(shí)的，但長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，精品咖啡還是更適合走‘小而美’路線?！蓖跽駯|指出。

在低價(jià)咖啡仍是主流、行業(yè)集中度持續(xù)變化的當(dāng)下，Grid能否在擴(kuò)張之后穩(wěn)住品質(zhì)與品牌，或許將成為這家精品咖啡品牌下一階段的真正考驗(yàn)。

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